清淡饮食有哪些，这些小食谱告诉你(附2022年排行榜前十名单)
清淡饮食有哪些，这些小食谱告诉你(附2022年排行榜前十名单)：清淡的食物不仅烹饪简单方便，还能保持菜肴的原味。清单上的食物适合家里的老人和孩子。遇到孕妈或者刚大病初愈的家人，吃点清单上的美味菜肴也是很有营养的。什么是便餐？下面小编就给大家介绍……全球排行榜123网（www.meihu5.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！
清淡的食物不仅烹饪简单方便，还能保持菜肴的原味。清单上的食物适合家里的老人和孩子。遇到孕妈或者刚大病初愈的家人，吃点清单上的美味菜肴也是很有营养的。什么是便餐？下面小编就给大家介绍几种。
清淡饮食有哪些，这些小食谱告诉你
我们常说在生活中要注意清淡饮食，但是什么是清淡饮食呢？
清淡的饮食不仅仅是蔬菜、粗粮和其他我们经常想到的食物。它是相对于油腻或味道浓烈的食物而言的。它是指通过少油、少盐、少糖等烹饪技术制作的清淡饮食，同时保证充足的营养和均衡的饮食。因为口味过重的饮食会对身体造成一定的伤害，容易引起肥胖、肠胃不适、高血压、高血脂等疾病，在饮食方式上选择清淡的饮食可以很好的保存食物中的营养，同时也有利于食物中营养物质的消化吸收，对身体会更加有益。
一、清淡饮食的标准是什么
1、少油、少盐、少糖
烹饪时如果加入过多的调味品，会增加胃肠道的负担，还会造成体内成分过多，影响身体的新陈代谢。
2、选择适合的烹饪方式
中国有很多烹饪方法，如油炸、炖、蒸等。但是，为了更好地保存和吸收食物本身的营养，最好的烹饪方法是清炖、慢炖、凉拌等。不要吃太多油炸、油炸、烘烤、熏蒸等制作的食物。
3、注意饮食口味
不要吃太多辛辣油腻的食物，会增加胃肠道负担，容易引起胃肠道疾病。
二、清淡饮食适合吃哪些食物
1、蔬菜类
蔬菜含有许多膳食纤维、多种维生素和一些微量元素。而且蔬菜容易被身体消化吸收，身体负担也会减轻。
2、水果类
水果中含有许多营养物质。水果作为一种重要的营养补充，可以调节身体的新陈代谢。
3、瘦肉类
瘦肉中的脂肪含量很低，而瘦肉中的营养成分比较丰富，可以为身体提供必需的蛋白质、铁、锌等人体必需的微量元素。
4、鱼类
肉质鲜嫩，特别有利于身体消化吸收，鱼肉中营养元素丰富。
5、豆类
豆类中的蛋白质含量很高，而豆类的热量较低，对促进消化、抑制脂肪有一定的作用。
三、清淡食物小食谱
1、爽口调芹菜
配料：芹菜、胡萝卜、盐、香油、小葱和欧芹。
练习：
1)将芹菜和胡萝卜切成丁，然后分别浇水，焯水，然后控制水分。
2)用适量的盐和香油搅拌均匀。放半个小时左右就可以吃了。
3)吃的时候可以加点香菜或者香葱。
2、清淡三文鱼
材料：三文鱼1条，姜丝，蒜末，少许糖和盐。
练习：
1)将三文鱼晾干/洗净，蒸8-9分钟。把盘子里的水盛起来备用。
2)姜蒜爆香(姜略焦)，沥干多余的油，加入三文鱼水，撒上糖和盐，淋在三文鱼上。
什么是便餐？通过以上的介绍，相信大家对关于清淡饮食的问题都有了答案。由于生活条件越来越优越，现代人喜欢吃肉、油和盐制成的食物。偶尔吃点也可以。长期吃容易导致各种疾病。饮食可以减轻身体的负担和锻炼，从而使身体更健康。
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