脆蜜枣和牛奶枣的区别 同属于青枣品种 牛奶枣是改良版(附2022年排行榜前十名单)
脆蜜枣和牛奶枣的区别 同属于青枣品种 牛奶枣是改良版(附2022年排行榜前十名单):脆皮蜜枣又叫青枣,和牛奶枣一起是冬天常见的枣,而且都是绿色的,形状也差不多,所以很多人分不清谁是谁。其实酥脆蜜枣和牛奶枣的区别,只要知道牛奶枣比酥脆蜜枣更脆,味道更甜,皮薄,就很容……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
脆皮蜜枣又叫青枣,和牛奶枣一起是冬天常见的枣,而且都是绿色的,形状也差不多,所以很多人分不清谁是谁。其实酥脆蜜枣和牛奶枣的区别,只要知道牛奶枣比酥脆蜜枣更脆,味道更甜,皮薄,就很容易分辨出来。
一、脆蜜枣和牛奶枣的区别
脆皮枣是青枣,和奶枣同属于青枣的品种,但奶枣是青枣的改良版,比青枣皮更薄,吃起来更脆,口感更甜,所以价格较高。牛奶枣在我国台湾省、漳州、福建等地常有分布,一般在10月下旬至次年3月上市。以果脆香甜、清香爽口、风味独特著称,深受消费者喜爱。
二、牛奶枣是什么季节的水果
牛奶枣又名苹果枣,是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。每年11月至次年3月成熟,其收获期高峰为元旦至春节,故牛奶枣为秋冬水果。秋冬季节,市场鲜果供应少,所以奶枣市场需求量大,售价可观。此外,牛奶枣加工成果脯和果汁也有很大市场。
三、牛奶枣的功效与作用
奶枣以果脆甜、清香爽口、风味独特而闻名。它含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和大量的黄酮类化合物。尤其是维生素C的含量是西瓜的5倍,水梨的9倍,苹果的20倍,堪称“维C果”。经常吃牛奶枣不仅可以降低患病风险,还可以增强抵抗力,促进骨骼发育。
与大陆枣不同的是,改良后的奶枣不仅果皮光滑,而且果肉酥脆,香甜多汁,吃起来很好吃。另外,奶枣的性味与温枣不同。天气既不冷也不干燥。经常食用不仅不容易上火,还有助于清热解毒,镇静安神。特别适合儿童和老人。
注意:奶枣味道好,功效好,但不要贪吃,因为吃多了枣可能会腹胀,吃多了奶枣容易拉肚子,伤“脾”;此外,牛奶枣的含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的。所以,吃完枣后,要适当减少几口主食,避免能量过剩。有兴趣的朋友,可以也看看红枣的高热量吗?
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