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没有粘米粉可以用什么粉代替 粘米粉可以用什么粉代替

2022-06-13 22:17:19 全球排行榜123网 日用品 来源:互联网

 

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1.选择代替粘米粉的材料需视情况而定。

2.粘米粉是用大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是各种大米中糯性最低的品种,用于制作糍粑类有粘性的食物时可以用糯米粉代替。

3.用粘米粉制作萝卜糕、芋头糕等食品时,可以用糕粉(即熟糯米粉)代替。

 

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