山西大同最有名的6大特色美食：大同黄糕、油炸糕全上榜(附2022排名前十完整榜单)
山西大同最有名的6大特色美食：大同黄糕、油炸糕全上榜(附2022排名前十完整榜单)：大同地处于山西的西北部，它是一座有着2500年历史的塞上古都，更是一座晋北大城，有着“北方锁钥”之称。大同的美除了美在景点，也美在餐饮，这里的美食融合了南来北往的口味，创造出了非常平民化的大同美味。那你知道山西大同的特色美食哪些呢？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了山西大同最有名的6大特色美食，感兴趣的小伙伴快来一起看看吧。山西大同最有名的6大特色美食一、大同黄糕大同黄糕是山西大同一带常见的特色美食，[bai]黄糕是黍子的籽粒，去皮磨面蒸熟，即为黄糕，是大同雁北地区人们的最爱，大同黄糕可以素吃，可以油炸。小……全球排行榜123网（www.meihu5.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！
大同地处于山西的西北部，它是一座有着2500年历史的塞上古都，更是一座晋北大城，有着“北方锁钥”之称。大同的美除了美在景点，也美在餐饮，这里的美食融合了南来北往的口味，创造出了非常平民化的大同美味。那你知道山西大同的特色美食哪些呢？今天巴拉排行榜网小编为你们带来了山西大同最有名的6大特色美食，感兴趣的小伙伴快来一起看看吧。
山西大同最有名的6大特色美食
一、大同黄糕
大同黄糕是山西大同一带常见的特色美食，[bai]黄糕是黍子的籽粒，去皮磨面蒸熟，即为黄糕，是大同雁北地区人们的最爱，大同黄糕可以素吃，可以油炸。小编我喜欢素糕，也就是没有油炸的本来之色，本来之味道，一场软糯香甜的素糕，沾上浓浓的汤汁，填进嘴里，柔软黏糯，有种粗粮的淳朴香气，不用蘸糖，咀嚼时有丝丝甜气翻涌。
二、大同刀削面
大同刀削面是山西省大同市的一道特色小吃，是多少身在外乡的山西人魂牵梦绕的家乡味道，在大街上的饭馆里很常见，刀削面外薄中厚，棱角分明，光滑软筋，加上肥而不腻的扒肉条，卤煮的鸡蛋，一条香干，再配上烂腌菜，一碗面食，让你的味蕾大开，想想就让人欲罢不能。
三、大同油炸糕
油炸糕是山西大同地区的特色美食，一个黄澄澄的脆皮儿油炸糕。相信很多吃过的人，都会入胃难忘，油炸糕这东西大半个中国都有，但大同油炸糕好吃而且馅也丰富，还可以按照喜好做成不同馅料的油炸糕，无论是哪种馅，吃起来都是外酥里嫩，鲜香味美，越吃越过瘾！
关键字： 美食
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