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国产酱油品牌排行榜前十名,做菜最香的放心酱油品牌(附2022年最新排名前十榜单)

2022-11-30 08:23:59 全球排行榜123网 品牌

 

国产酱油品牌排行榜前十名,做菜最香的放心酱油品牌(附2022年最新排名前十榜单):文章目录[隐藏]一、千禾零添加酱油二、李锦记零添加酱油三、海天零添加酱油四、厨邦零添加酱油五、六月鲜零添加酱油六、薛泰丰零添加酱油七、先市酱油八、三不加酱油九、东古零添加酱油十、尧……全球排行榜123网www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!

 

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  • 一、千禾零添加酱油
  • 二、李锦记零添加酱油
  • 三、海天零添加酱油
  • 四、厨邦零添加酱油
  • 五、六月鲜零添加酱油
  • 六、薛泰丰零添加酱油
  • 七、先市酱油
  • 八、三不加酱油
  • 九、东古零添加酱油
  • 十、尧记零添加酱油

根据各类酱油的配料和制法以及消费者和专业人士的评测,总结出以下几款顶级酱油,建议大家看一看,以后挑选酱油便不再盲目。

俗话说“柴米油盐酱醋茶,人间烟火也有趣”,品味各地美食,食尽人间烟火,是人生至幸之事。大家好,我是小菲,一枚热爱美食的80后,如果恰好您也喜欢美食,那就关注我吧!

开门七件事—柴米油盐酱醋茶。其中酱油作为一种传统的调味品,数千年来,一直是千家万户的必备品。

酱油即可以上色,又可以调味,有了酱油,菜品的口感更丰富,卖相更诱人。

我国的调味品市场竞争激烈,酱油品牌多种多样,配料也各不相同。以前,人们采购酱油时,大多只看品牌和价格。最近,越来越多的人开始注意配料表。

下面,就给大家介绍10种零添加、纯粮酿的酱油,看看您家吃过几种呢?

一、千禾零添加酱油

千禾零添加酱油由千禾味业食品股份有限公司出品,千禾公司成立于2006年,总部位于四川,千禾公司零添加系列调味品最近很火。

千禾酱油中,御藏本酿180天特级生抽最受市场欢迎。从配料表上看,配料只有水、非转基因脱脂大豆、非转基因黄豆、小麦、食用盐、白糖6种常见原料,没有味精、色素、防腐剂、酵母提取物。

采用古法新酿180天,不汲取,不压榨,只取自然浸出的头道原油。

此外,还有御藏本酿280天和380天系列。

二、李锦记零添加酱油

李锦记零添加酱油由香港李锦记集团出品,李锦记集团已有100多年历史,李锦记在调味品行业也有很高的市场占有率。

李锦记酱油中醇味鲜酱油和无麸质酱油属于零添加。

李锦记醇味鲜酱油配料中有水、非转基因脱脂大豆、食用盐、小麦、酵母提取物5种原料,无色素、味精、香精、防腐剂、甜味剂等。

经过6个月酿制而成,鲜香醇厚,豉香浓郁,适合蘸点、凉拌、炒菜。

三、海天零添加酱油

海天零添加酱油由海天调味食品股份有限公司出品,海天公司前身是佛山酱园,已有300年历史,经营范围包括酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精等。

海天零添加酱油品类较多,比较有代表性的有0添加金标生抽、零添加味极鲜、零添加头道酱油。

以0添加味极鲜为例,配料表有水、非转基因黄豆、食用盐、小麦、白砂糖、酵母提取物等6种,没有防腐剂和甜味剂。

四、厨邦零添加酱油

厨邦零添加酱油由广东美味鲜调味食品有限公司,美味鲜公司拥有厨邦和美味鲜两个品牌,经营范围包括酱油、鸡精、蚝油、料酒、醋类等。

厨邦零添加酱油配料中有水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖、酵母提取物6种原料,无味精、焦糖色等添加剂。

采用传承百年的南派酱油晒制工艺,控温发酵,提取头抽。味道鲜美,酱香浓郁,色泽红润。

五、六月鲜零添加酱油

六月鲜零添加酱油由山东欣和食品工业有限公司出品,欣和公司成立于1992年,现拥有10余家加工厂,旗下的葱伴侣、六月鲜、味达美多个调味品品牌都很受欢迎。

六月鲜轻盐原汁酱油包括12克轻盐、10克轻盐、8克轻盐等系列,配料中只有水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐4种原料,0添加防腐剂、焦糖色、味精、三氯蔗糖等。

六、薛泰丰零添加酱油

薛泰丰酱油历史悠久,前身为薛泰丰官酱园,成立于1833年,薛泰丰酱油荣誉颇多,曾获得1915年巴拿马万国博览会金奖。

薛泰丰酱油有原浆特酿酱油、冰油等系列,配料中均为饮用水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐、白砂糖等5种原料,不添加防腐剂、增味剂、焦糖色、甜味剂等,采用冷压脱脂工艺,经过280天以上日晒夜露而成。

七、先市酱油

先市酱油,又叫先市豆油,四川省合江县特产,中国国家地理标志产品。先市酱油酿制工艺始于汉,兴于唐,是国家级非物质文化遗产。

先市酱油以赤水河流域生产的小麦、大豆、河水(井水)、井盐为原料,发酵精酿而成,色泽棕红,味道鲜美,清香浓郁,咸甜适中。

从配料表中看,就能发现只有水、黄豆、小麦、食盐4种,配料如此简单,比较罕见。

八、三不加酱油

三不加酱油由重庆三不加食品有限公司出品,总部位于重庆南川,主要生产三不加酱油、醋,三不加酱油传统酿造技艺被评为重庆市非物质文化遗产。

三不加酱油配料有水、非转基因黄豆、小麦、无碘盐4种原料,使用非转基因整粒大豆,采用传统晒缸发酵和高盐稀态酿造工艺,天然晒制,氨基酸态氮含量优于标准。

色泽红润,鲜咸适中,酱香浓郁,醇香醇厚,香浓持久。

九、东古零添加酱油

东古零添加酱油由鹤山市东古调味食品有限公司出品,东古公司是首批“中华老字号”企业,前身为调珍酱园,始创于1850年。

经营范围包括酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱等产品。

东古酱油中零金标生抽属于零添加酱油,配料有水、非转基因大豆、食用盐、小麦粉、白砂糖、酵母提取物6种,无防腐剂、着色剂、味精、甜味剂。

选用传统小池晒制工艺,味道自然鲜美,氨基酸态氮含量远超国标,适合炒、蒸、煮、拌。

十、尧记零添加酱油

尧记酱油由尧记生物科技有限公司出品,尧记酱油中3年养特级酱油、无麸质酱油、1年醇等都属于无添加酱油。

尧记酱油比较高端,几十块钱到几百块钱一瓶不等。

尧记酱油配料中有水、黄豆、面粉、食用盐4种,微生物自然发酵,无防腐剂和其他添加剂,采用古法酿造工艺酿制而成,入口咸香,醇厚回甘。

以上是比较好吃的10种酱油,配料只有4-6种原料,比较简单,没有添加剂。您还知道哪些品牌呢?

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