闻名云南昆明的六大特色美食:石林乳饼、小锅米线双双上榜(附2022排名前十榜单)
闻名云南昆明的六大特色美食:石林乳饼、小锅米线双双上榜(附2022排名前十榜单):昆明是云南省的省会,是国家历史文化名城,因为这里的气候四季如春,所以也有“春城”的美誉。昆明除了景美,昆明的美食也是让很多人垂涎三尺的。那你知道云南昆明有哪些特色美食?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了闻名云南昆明的六大特色美食:石林乳饼、小锅米线双双上榜,感兴趣的朋友就不要错过哦!闻名云南昆明的六大特色美食一、石林乳饼乳饼为云南昆明的特色美食,以石林所产最为出名,虽然叫乳饼,[bai]但重点在乳不是饼,跟常吃的大饼没什么关系。常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种,羊乳饼口感厚重而奶味浓烈,牛乳……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
昆明是云南省的省会,是国家历史文化名城,因为这里的气候四季如春,所以也有“春城”的美誉。昆明除了景美,昆明的美食也是让很多人垂涎三尺的。那你知道云南昆明有哪些特色美食?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了闻名云南昆明的六大特色美食:石林乳饼、小锅米线双双上榜,感兴趣的朋友就不要错过哦!
闻名云南昆明的六大特色美食
一、石林乳饼
乳饼为云南昆明的特色美食,以石林所产最为出名,虽然叫乳饼,[bai]但重点在乳不是饼,跟常吃的大饼没什么关系。常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种,羊乳饼口感厚重而奶味浓烈,牛乳饼口感清爽而清甜,但是当地人却喜欢口感偏硬的石林产的质地乳饼,你们吃过吗?
二、小锅米线
来过云南的游客都熟知过桥米线,但昆明人可以天天当作早点,百吃不厌的,最有亲切感的,却莫过于小锅米线。小锅米线却因简易方便,家家都可制做,因此我觉得它更亲民,好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻,肉沫鲜嫩不老,韭菜味甜色绿,汤色棕红油亮,米线不烂入味,你们吃过吗?
三、官渡粑粑
官渡粑粑是昆明地区较具特色的美食,其实就是麦面粑粑,是官渡人最喜爱的面食之一,做法非常朴实,这种粑粑用筋道的面粉搭配特色的饼馅,将磨碎的芝麻、花生、核桃、苏子、胡麻等,与白糖混合为馅,在炉子中慢火烤炙,出锅后便可大口食用,松软香甜,十分可口。
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