青海海南土特产品排行榜
青海海南土特产品排行榜: 一、青海花斑裸鲤 青海花斑裸鲤又称大嘴鱼,是鲤科裸鲤属淡水鱼类。主产于青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊,是青海省海南自治州的著名特产。青海花斑裸鲤全身裸露无磷,嘴裂较大,肉质多脂,味道鲜嫩,营养丰富,但鱼子有毒,不能食用……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
一、青海花斑裸鲤
青海花斑裸鲤又称大嘴鱼,是鲤科裸鲤属淡水鱼类。主产于青海省玛多县内黄河段及札陵、鄂陵等淡水湖泊,是青海省海南自治州的著名特产。青海花斑裸鲤全身裸露无磷,嘴裂较大,肉质多脂,味道鲜嫩,营养丰富,但鱼子有毒,不能食用。
二、贵德长把梨
贵德长把梨以果柄长而得名,是青海省海南藏族自治州有名的特产。长把梨主产于贵德、民和、乐都、化隆和尖扎等地,尤以贵德产量最高,品质最好,因而人们习惯地称之为“贵德长把梨”。 贵德长把梨味特别甜,故又名甜梨。贵德长把梨分为厚皮、薄皮、花皮三种。长把梨味甘性寒,具有润肺清心,化痰止咳,滋阴清热,降火解毒之功效,不仅能饱口福,而且有一定的医疗价值。
三、鹿角菜
鹿角菜又名天花菜,珊瑚菌科。8~9月份生于岱阴枯木丛中,季节性强,不易采寻。其高15厘米,米黄色,基部白色。主枝粗壮,顶端不规则分枝,形似鹿角。小枝顶端钝,有2~3个小齿。菌肉白色,内实,孢子囊黄色,孢子无色。每500克鲜品中,含蛋白质12.9克、脂肪0.55克、糖9.8克、粗纤维0.9克、矿物质元素1.38克,含维生素b10.71毫克、维生素b21.46毫克,是上等滋补佳品。
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