全球排行榜123网，关注世界各行业排行榜前十名，国内全行业十大品牌2022年最新排名！

排行榜热门标签云 全球排行榜123网网站导航 手机访问：m.meihu5.com
首页 > 生活 > 品牌河北邯郸十大名菜 磁州焖子上榜，第二创始于清朝嘉庆年间

河北邯郸十大名菜 磁州焖子上榜，第二创始于清朝嘉庆年间

2022-07-30 07:56:50 全球排行榜123网 品牌 来源：互联网

 

河北邯郸十大名菜 磁州焖子上榜，第二创始于清朝嘉庆年间：邯郸位于河北省南部，其建城历史悠久，汉朝时还曾是著名的五大都会之一，其饮食文化也是源远流长，还是冀菜的重要组成部分，那么邯郸哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了河北邯郸十……全球排行榜123网（www.meihu5.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！

 

　　邯郸位于河北省南部，其建城历史悠久，汉朝时还曾是著名的“五大都会”之一，其饮食文化也是源远流长，还是冀菜的重要组成部分，那么邯郸哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了河北邯郸十大名菜，一起来看看吧!

河北邯郸十大名菜

1、圣旨骨酥鱼

　　圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。

2、大名二毛烧鸡

　　大名二毛烧鸡不仅是邯郸市的传统名菜，也是邯郸著名的小吃之一，这道菜创始于清朝嘉庆年间，做法精细，菜品色泽鲜亮，吃起来香嫩可口，深受广大人民群众的喜爱。

3、马头天福酥鱼

　　马头天福酥鱼是使用邯郸滏阳河中特产的小鲫鱼为主要食材烹制而成的一道菜，这道菜的历史源远流长，在魏晋时期还被列为贡品，凭借着独特的风味而闻名。

4、磁县胖妮熏鸡

　　磁县胖妮熏鸡是源自邯郸市磁县的一道传统名菜，这道菜选料讲究，制作工序繁琐，非常讲究火候，菜品色泽油亮，熏香浓郁，吃起来香酥鲜美。

5、峰峰三下锅

　　峰峰三下锅也叫彭城三下锅，是源自河北邯郸彭城地区的传统名菜，分别是以五花肉、肉丸子、酥肉三种荤菜和蒸皮渣、炸豆腐、炸土豆三种素菜制作而成的，非常具有当地的民间风味。

6、临漳临英扒兔

　　临漳临英扒兔源自邯郸市临漳县，是一道具有浓郁的民族风味传统名菜，这道菜是以有着“兔中之王”美称的临漳特产的优质獭兔为主要食材经过多道工序制作而成的，味道十分鲜美。

7、磁州焖子

　　磁州焖子是源自邯郸市磁县的一道特色名菜，可以分为肉焖子和菜焖子两种，两种制作方法相同，只是制作原料有区别，这道菜非常具有当地的地方特色。

8、成安扣碗

　　成安扣碗也叫成安八大碗，是邯郸当地宴席必备的一道菜，这道菜的用料讲究，制作工序也比较繁琐，选用的肉必须是肥瘦相间的，成菜十分鲜美可口。

9、魏县大锅菜

　　魏县大锅菜是邯郸有名的一道喜菜，在当地婚嫁、迎娶等喜事场合是必备的一道菜，这道菜食材丰富，是使用猪肉、海带、粉皮等放在大锅中熬制而成。

10、涉县黄焖兔

　　涉县黄焖兔是以野兔、香菇和笋为主要食材制作的一道传统名菜，这道菜造型美观，焖出来的整只野兔肉质十分鲜嫩可口，是当地有名的特色美食。

 

声明：本文图片、文字、视频等内容来源于互联网，本站无法甄别其准确性，建议谨慎参考，本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责！本站尊重并保护知识产权，本文版权归原作者所有，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载内容侵犯了您的权利，请及时与我们联系，我们会做删除处理，谢谢。

 

标签 十大名菜 邯郸
上一篇：盘点葫芦岛特色美食 绥中水豆腐上榜,粘豆包第三 下一篇：返回列表

相关内容

推荐文章
引起争议的十大明星婚礼排行榜

引起争议的十大明星婚礼排行榜

河南大专院校排名录取分数线2022 河南最好的大专院校录取分数线

河南大专院校排名录取分数线2022 河南最好的大专院校录取分数线

十大苏州必去景点排名，苏州园林上榜，第十是江南四大名镇

十大苏州必去景点排名，苏州园林上榜，第十是江南四大名镇

旅游攻略网站排名 旅游网站评价

旅游攻略网站排名 旅游网站评价

热门浏览
网站分类
标签列表