中国草莓主要产地分布及品种介绍（2022版）

草莓（学名Fragaria × ananassa），中国内地称为草莓，中国香港常称为士多啤梨。

当前，中国草莓种植面积位居世界首位，全球草莓产量排名前三的国家依次是中国、美国和墨西哥。我国主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏等地区。近年来四川、安徽、新疆、北京、台湾等地区草莓种植发展也很快，其他地区基本都要小面积的种植。

中国草莓的主要分布图2022版及地理标志

根据国家统计局数据显示2011-2020年期间，中国草莓种植面积及产量整体均呈上升走势。其中东部地区种植面积占比 44%，中部地区种植面积占比 26%，西部地区占比 20%，东北地区占比 10%。中国草莓市场以国内需求为主，出口规模较小。

一些常见草莓品种介绍

以采摘鲜食为主，那么应当该以香甜草莓品种为主，这类品种主要是日系草莓，红颜、章姬、隋珠、幸香，御用、京藏香、妙香7号、甜查理、宁玉、白雪公主、越心、太空2008、鬼怒甘等市场占有率都很高。

01

甜查理（Sweet Charlie）

甜查理草莓是我国近年来从美国引进的新草莓品种。有着甜度高、硬度大、果型大的优点。除此之外，它的种植条件也相对较为宽松，亩产量也远远高于一般品种。最主要的是，它属于早熟草莓类型，能够提前上市售卖，有着非常广阔的市场前景。

02

全明星（All Star）

美国农业部马里兰州农业试验站杂交育成的品种。果实硬度大，果肉橘黄色或淡红色，有香味，果汁多。

03

红颜（红ほっぺ）

特征是颗粒大呈鲜红色，果肉也变红。是作为“章姬”דさちのか”的杂交种在静冈诞生，2002年(平成14年)被登记的品种。含糖量平均12 ~ 13度，甜味中和着适度的酸味。丹东99草莓也是红颜，在1999年被丹东东港市草莓研究引进，被老百姓们称为九九草莓。

04

章姬（章姫（あきひめ））

章姬草莓，“久能早生”和“女峰”杂交的品种，1992年(平成4年)登记，静冈县为首栽培。体积约为女峰的1.5倍，口感柔和，甜味十足。形状是稍长的圆锥形，颜色是漂亮的红色。1996年开始引种到我国辽宁东港市，经过二十多年的发展，章姬草莓已经成为我国草莓的主栽品种之一。

05

隋珠（香野 かおり野）

隋珠草莓是日本选育出来的草莓品种，登记的名字是「かおり野」，也就是香野的意思，我国引进该品种后另外起了一个名字就叫隋珠。“香野”是日本三重县开发，2010年(平成22年)登记的品种。父母组合为“0028401”ד0023001”。形状圆锥形，橙红色，糖度高，酸味低。

06

枥（li）乙女

日本枥木县农业试验场枥木分场育成，亲本为久留米49号×枥峰，1996年注册，1998年引入我国。日本栽培的草莓之中，约有三成是「栃乙女（Tochiotome）」品种，外观为鲜艳的红色，甜度与酸度均衡。

07

鬼怒甘(Kinuama)

果面鲜橙红色，果肉红色，肉质细，香味佳。是日本枥木县宇都宫市农民渡边宗平等从女峰品种变异株中选育而成，1992年品种登记，也叫日本1号。果肉淡红色，中间空心小或没有空洞。温室采果期可从1月初延续至6月底。

08

幸香(Sachinoka)

日本农林水产省野菜茶业试验场久留米支场1987年以丰香×爱美杂交育成，1996年登记命名，1998年引入我国。

09

京藏香

北京农林科学院林果研究所以早红亮为母本，红颜为父本杂交育成的早熟品种。2006年育成，2013年12月通过北京市林木品种审定委员会审定（良种编号京S-SV-FA-025-2013），2010年辽宁草莓科学技术研究院首次引入辽宁省东港市栽培、试验。果实酸甜适口。

10

粉玉

‘粉玉1号’和‘粉玉2号’是杭州市农业科学研究院选育的粉果草莓新品种。粉玉草莓是近两年新研发的新品种，具有果味浓郁口感香甜的特点，结果率也优于其他品种的草莓。“粉玉”是粉红色的，它的甜度比市面上的红草莓要高不少，果皮粉红色、果肉白色，口感香甜可口、细腻多汁。