2022年西藏最有名的6大特色美食:生牛肉酱、藏面双双入榜!(附排名前十完整榜单)
2022年西藏最有名的6大特色美食:生牛肉酱、藏面双双入榜!(附排名前十完整榜单):去西藏,来一场说走就走的旅行,相信很多人都有过这个想法吧。西藏,被誉为最接近天堂的地方,来了一场说走就走的旅行,岂能不吃一吃特色美食?那么,大家知道西藏的特色美食有哪些?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐西藏最有名的6大特色美食,感兴趣的吃货们赶紧来看一看吧。西藏最有名的6大特色美食1、生牛肉酱生牛肉酱是西藏招待贵宾必有的一道菜。[bai]直来直去的深红色,比常见的西式生牛肉酱更加彪悍,更加热烈也更加雍容,做法也很粗犷,将几种可入味的藏药按一定比例与捣碎的新鲜生牛肉混合即可。如果觉得直接吃生牛肉酱很难接受的……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
去西藏,来一场说走就走的旅行,相信很多人都有过这个想法吧。西藏,被誉为最接近天堂的地方,来了一场说走就走的旅行,岂能不吃一吃特色美食?那么,大家知道西藏的特色美食有哪些?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐西藏最有名的6大特色美食,感兴趣的吃货们赶紧来看一看吧。
西藏最有名的6大特色美食
1、生牛肉酱
生牛肉酱是西藏招待贵宾必有的一道菜。[bai]直来直去的深红色,比常见的西式生牛肉酱更加彪悍,更加热烈也更加雍容,做法也很粗犷,将几种可入味的藏药按一定比例与捣碎的新鲜生牛肉混合即可。如果觉得直接吃生牛肉酱很难接受的话,可以和糌粑搅拌在一起吃,也别有风味。
2、藏面
藏面是藏区的特色美食,一般是一小碗,因为它在西藏可以是主食也可以是小吃,很多人应该不习惯这种面,口感有点涩,羊肉汤还有点腥,许多人认为藏面是青稞面,实际上青稞面和莜麦一样,纯的是不能直接煮的,必须掺白面,口感硬而劲道中没有韧劲而是入口咬而酥断,淡淡碱味配合骨汤会更显鲜美。
3、奶渣包子
奶渣包子是藏族的特色美食,小编在没有去西藏之前可是闻所未闻,但是这个奶渣包子确实神奇般的存在着,有点像糯米糍,但是味道却大相径庭,奶渣包子的原料是牦牛牛奶,这是个稀罕玩意,嗯,怎么形容呢,就像是把奶酪炸成渣然后抱进包子里,不甜略酸有浓郁的奶腥味儿,那么,你吃过吗?
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