2022年河北张家口最出名的六大特色美食 柴沟堡熏肉居第一(附排名前十完整榜单)
2022年河北张家口最出名的六大特色美食 柴沟堡熏肉居第一(附排名前十完整榜单):张家口地处河北省西北部,是一座美丽的山城,是京北的门户,它还是一个有着“国际张”称号的现代化都市,也是现行长城最多的地区,有着“长城博物馆”的美称。这里也有着很多接地气的美食。今天巴拉排行榜网小编就给各位介绍下河北张家口最出名的六大特色美食,一起来瞧瞧吧!河北张家口最出名的六大特色美食1、柴沟堡熏肉柴沟堡熏肉是河北张家口怀安县柴沟堡镇的一道特色美食,[bai]这里熏肉的品种有很多,例如,熏鸡肉、熏兔肉、熏羊肉等,熏好的肉皮焦红而柔韧,嚼之微筋且有味,肉松嫩而脂少,食之爽淡不见腻,堪称烹饪一绝。2、烧南北烧……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
张家口地处河北省西北部,是一座美丽的山城,是京北的门户,它还是一个有着“国际张”称号的现代化都市,也是现行长城最多的地区,有着“长城博物馆”的美称。这里也有着很多接地气的美食。今天巴拉排行榜网小编就给各位介绍下河北张家口最出名的六大特色美食,一起来瞧瞧吧!
河北张家口最出名的六大特色美食
1、柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是河北张家口怀安县柴沟堡镇的一道特色美食,[bai]这里熏肉的品种有很多,例如,熏鸡肉、熏兔肉、熏羊肉等,熏好的肉皮焦红而柔韧,嚼之微筋且有味,肉松嫩而脂少,食之爽淡不见腻,堪称烹饪一绝。
2、烧南北
烧南北也叫烩南北,是河北张家口的一道特色名菜,这道菜主要是用江南竹笋和塞北口蘑为主要食材烧制而成,这道菜把南北方的“鲜”都煮了,做出来的菜既拥有了口蘑的醇香,又带有了竹笋的清香味。吃着鲜香爽口,风味绝佳,食客们吃过称赞“美肴佳馔一盘,江南塞北二味。”
3、圪渣饼
圪渣饼是一道产于河北张家口阳原县揣骨瞳一道传统小吃,这种小吃是经过烤制而成的一种半透明状的圆形薄饼,色泽金黄,看着油亮,吃着酥脆香甜,又薄又脆。
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