江苏6大特色美食:豆渣饼、活珠子双双入榜(附2022排名前十完整榜单)
江苏6大特色美食:豆渣饼、活珠子双双入榜(附2022排名前十完整榜单):江苏省是中国经济最发达的省份之一,素有“鱼米之乡”之称,因为江苏背靠长江三角洲,在地理环境上有很大的优势。既然江苏是鱼米之乡,那么美食必然数不胜数,你知道江苏省的特色美食有哪些呢?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了江苏6大特色美食,快来看看吧!江苏6大特色美食1、豆渣饼豆渣饼是江苏常州地区的奇葩美食,出了常州很难见到。[bai]豆渣饼是用制作豆腐的豆浆里过滤出来的残渣,然后混合鸡蛋和面粉做出来的饼。在我们老家叫豆腐渣,这种东西一般只喂猪,人是不会吃的,感觉难以下咽。但是常州人却觉得又香又美味。2、活珠子很多……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
江苏省是中国经济最发达的省份之一,素有“鱼米之乡”之称,因为江苏背靠长江三角洲,在地理环境上有很大的优势。既然江苏是鱼米之乡,那么美食必然数不胜数,你知道江苏省的特色美食有哪些呢?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了江苏6大特色美食,快来看看吧!
江苏6大特色美食
1、豆渣饼
豆渣饼是江苏常州地区的奇葩美食,出了常州很难见到。[bai]豆渣饼是用制作豆腐的豆浆里过滤出来的残渣,然后混合鸡蛋和面粉做出来的饼。在我们老家叫豆腐渣,这种东西一般只喂猪,人是不会吃的,感觉难以下咽。但是常州人却觉得又香又美味。
2、活珠子
很多人听过毛鸡蛋,但是不知道活珠子,这里先跟大家解释一下。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化期由于外界因素停止孵化,死在蛋壳里的未长成的小鸡,而活珠子是正在孵化中的小鸡。如果从卫生和营养角度上来说的话,活珠子要比毛鸡蛋好很多。但是即使是这样,对于很多外地游客来说还是不敢下嘴,想想就够恶心的了,但是江苏南京的朋友就特别喜欢吃这活珠子,觉得非常美味,是南京著名的特产。
3、烤羊眼
去年国庆节去江苏徐州玩,晚上和朋友一起出去吃烧烤,看到货架上放着很多串羊眼睛,看得我一下食欲都没了。但是看到很多当地人是人手一串,吃起来好像很香的样子。老板说很好吃,有嚼劲,有点像软骨的口感,不过到最后我们一行人一个也没敢吃。
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