浙江最出名的6大特色名菜 干炸响铃位列榜首(附2022排名前十完整榜单)
浙江最出名的6大特色名菜 干炸响铃位列榜首(附2022排名前十完整榜单):浙江位于我国东南沿海地区,是著名的海产大省。浙江也是一个旅游大省,著名的旅游景点很多,景色秀丽。浙菜很讲究菜品的原汁原味,看重的就是菜品的原生态。当地人觉得这样的菜品才是有灵魂的。今天巴拉排行榜网小编给大家推荐浙江最出名的6大特色名菜,吃货们一起来了解一下吧!浙江最出名的6大特色名菜1、干炸响铃干炸响铃是浙江杭州非常出名的一道特色菜,[bai]看起来金黄金黄的,它是用豆腐皮包着肉末油炸而成,做成之后就像响铃一样,吃在嘴里咔咔响,蘸番茄酱吃,酥脆,喜欢咸口的就蘸点椒盐也可以,吃起来又鲜又香,受到了大人小孩子……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
浙江位于我国东南沿海地区,是著名的海产大省。浙江也是一个旅游大省,著名的旅游景点很多,景色秀丽。浙菜很讲究菜品的原汁原味,看重的就是菜品的原生态。当地人觉得这样的菜品才是有灵魂的。今天巴拉排行榜网小编给大家推荐浙江最出名的6大特色名菜,吃货们一起来了解一下吧!
浙江最出名的6大特色名菜
1、干炸响铃
干炸响铃是浙江杭州非常出名的一道特色菜,[bai]看起来金黄金黄的,它是用豆腐皮包着肉末油炸而成,做成之后就像响铃一样,吃在嘴里咔咔响,蘸番茄酱吃,酥脆,喜欢咸口的就蘸点椒盐也可以,吃起来又鲜又香,受到了大人小孩子的喜爱,在当地人心中可是超群的美味。
2、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴市的特色传统名菜,在本地比较有名气,属于夏天的清爽美食,这道菜应该很多嘉兴人都喜欢,用新鲜的荷叶,用刀切成大小差不多的方形,炒熟的糯米粉,经过调味的五花猪肉,包裹起来,一切准备就绪后,就可以上笼进行蒸制,非常的简单,倘若有一碗大米饭就着粉蒸肉,一定会吃得一粒不剩。
3、清汤越鸡
清汤越鸡可是浙江绍兴当地最有名的特色菜,绍兴产越鸡,做法简单,越鸡与火腿、春笋蒸四小时以上,不加一丝调味品,炖出的鸡汤原汁原味,汤里没加盐,是因为有火腿肉添咸,不加鲜味剂,是因为有笋提鲜,汤清味鲜不油腻,让人忍不住连干三碗!
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