广州重庆火锅排名前十强,广州:“吃牛”圣地,川渝火锅也“潮汕化”
广州重庆火锅排名前十强,广州:“吃牛”圣地,川渝火锅也“潮汕化”:▲广州火锅排行前10大眼一看,除了有很多生僻字外(多为粤语),牛肉的出镜率最高:鲜切黄牛肉、牛杂煲、牛骨汤、牛花粥......“没有一头牛能活着走出广州”绝不是空穴来风。像牛少·牛……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
▲广州火锅排行前10
大眼一看,除了有很多生僻字外(多为粤语),牛肉的出镜率最高:鲜切黄牛肉、牛杂煲、牛骨汤、牛花粥......“没有一头牛能活着走出广州”绝不是空穴来风。
像牛少·牛花粥底火锅,熬煮五小时药膳粥底;粤滚粤掂·老广煲仔粥,店里的海鲜均为当天供应,一人一锅;这次未上榜的禄婶鸡煲,鸡肉直接放进冬瓜盅里炖......
▲牛少.牛花粥底火锅
他们很懂吃,热爱吃,果然,老广们在吃上面就没输过。
长期居于第一的是九毛九旗下的怂重庆火锅,表面是川渝火锅,实则融合了潮汕牛肉火锅的特色。作为猪肚鸡和潮汕牛肉火锅的福地,广州的火锅品牌都开始“潮汕化”。
文/来源:火锅餐见
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