海蟹的营养价值和对人体的好处 海蟹的营养价值及功效与作用
海蟹的营养价值和对人体的好处 海蟹的营养价值及功效与作用:海蟹的营养价值 海蟹的营养价值是怎么样呢1.海蟹虽不如河蟹好吃,但是营养价值却很高,属于高蛋白食物,对身体健康十分有益,维生素和微量元素的含量比较丰富,而在每100克海蟹中,含蛋白质 2克,脂肪6克,碳水化合物0.9克,这三大类身体必需的营……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
海蟹的营养价值 海蟹的营养价值是怎么样呢
1.海蟹虽不如河蟹好吃,但是营养价值却很高,属于高蛋白食物,对身体健康十分有益,维生素和微量元素的含量比较丰富,而在每100克海蟹中,含蛋白质 2克,脂肪6克,碳水化合物0.9克,这三大类身体必需的营养素都很充足。
2. 海蟹在中医里面也是一种十分滋补的食材,中医里面认为蟹味成,性寒,无毒,具有清热、散血、滋阴功效,在《神农本草经》称海蟹“主胸中邪气热结痛,喁僻面肿”,而《名医别录》认为海蟹“解结散血,愈漆疮,养筋益气”。
3. 另外,海蟹的清热解毒功效是比较显著的,可以帮助降低内火,海蟹还有补骨添髓、养筋活血,利肢节,滋肝阴,充胃液等功效,身体有淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病的话,吃些海蟹是可以起到辅助治疗效果的。
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