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点心饼干的做法大全 正宗饼干的做法

2022-06-13 22:04:18 全球排行榜123网 美食 来源:互联网

 

点心饼干的做法大全 正宗饼干的做法:如意饼干的做法 如意饼干怎么做1.可可粉 20克低筋面粉150克,植物油35ml,白砂糖45g,小苏打1g,泡打粉1g,全蛋液20g,牛奶40ml,低筋面粉170克,植物油35ml,白砂糖45g,小苏打1g,泡打粉1g,全蛋液20g,牛奶4……全球排行榜123网www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!

 

点心饼干的做法大全(正宗饼干的做法)

如意饼干的做法 如意饼干怎么做

1.可可粉 20克低筋面粉150克,植物油35ml,白砂糖45g,小苏打1g,泡打粉1g,全蛋液20g,牛奶40ml,低筋面粉170克,植物油35ml,白砂糖45g,小苏打1g,泡打粉1g,全蛋液20g,牛奶40ml。

2. 白砂糖放在牛奶里加热融化,冷却低于50度的时候加入植物油,加入全蛋液,搅拌均匀即可。

3. 面粉中加入泡打粉、小苏打,把面粉筛入到牛奶液体中,用橡皮刮刀拌匀,使面粉和液体完全混合,成为面团(同样的方法揉出可可粉面团),把两块面团放入冰箱冷藏半小时以上面团稍微硬点的时候容易操作。

4. 冷藏后的面团取出,把可可面团和原色面团都擀成均匀厚度的面片(约2-3毫米),把可可面皮放在原色面皮上面,中心为线,两边向中间卷起来,入冰箱冷冻室,冻过的面取出切均匀的片,烘烤:烤箱中层,上下火170度,20分钟左右。

 

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