大黄米黑芝麻汤圆 黑芝麻汤圆的做法步骤
大黄米黑芝麻汤圆 黑芝麻汤圆的做法步骤:黑芝麻汤圆的做法1.食材:黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、猪油50g,黑芝麻和花生比例为五比一。2.分别将黑芝麻和花生放入微波碗中,用微波中高火分别叮两分钟和五分钟,把芝麻和花生叮熟。3.将炒熟的芝麻和花生放凉,按照个人喜好加入适……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
黑芝麻汤圆的做法
1.食材:黑芝麻50g、花生10g、白砂糖、糯米粉、猪油50g,黑芝麻和花生比例为五比一。
2.分别将黑芝麻和花生放入微波碗中,用微波中高火分别叮两分钟和五分钟,把芝麻和花生叮熟。
3.将炒熟的芝麻和花生放凉,按照个人喜好加入适量白砂糖,用料理机研磨成芝麻糖粉。
4.在芝麻糖粉中加入和芝麻等量的熟猪油,混合搅拌均匀。
5.取一个平盘,在上面洒上一层薄薄的熟糯米粉,再将芝麻馅搓成小圆球,放在平盘上,放入冰箱冷冻三个小时以上。
6.取适量糯米粉,分次加入温水,揉成软硬适中的糯米粉团。
7.再取一小块糯米粉团,入沸水锅中煮熟后,和生糯米粉团混合均匀。
8.将粉团分成大小适中的剂子,滚圆压扁,包入冷冻成型的芝麻馅,收口包好。
9.锅中加水,水烧开后放入汤圆,待汤圆煮熟浮起即可食用。
声明:本文图片、文字、视频等内容来源于互联网,本站无法甄别其准确性,建议谨慎参考,本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责!本站尊重并保护知识产权,本文版权归原作者所有,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载内容侵犯了您的权利,请及时与我们联系,我们会做删除处理,谢谢。