香炸鸡排的做法 香辣鸡排的做法
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1、香香鸡排做法。
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3、爆浆鸡排怎么做好吃。
4、香嫩鸡排的做法。
5、香辣鸡排的做法。
6、香酥鸡排的做法。
爆香鸡排做法 爆香鸡排做法步骤
1.准备用料。
2.鸡腿、芝士片、盐、料酒、胡椒粉、食用油、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠。
3. 鸡腿洗净备用,鸡腿去骨。
4. 将鸡腿肉厚的地方切几刀,切段筋膜,用刀背拍松。
5. 将鸡腿肉放入碗中,放盐、料酒、胡椒粉,抓匀,腌制最少半小时。
6. 将腌制好的鸡腿肉展开,放芝士片。
7. 鸡腿肉包住芝士片,拍玉米淀粉。
8. 裹蛋液,裹面包糠备用。
9. 平底锅放盐,放入鸡排小火慢煎。
10. 煎至两面金黄酥脆即可。
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