广西最出名的七道名菜：柠檬鸭居首 横县鱼生上榜！(附2022排名前十完整榜单)
广西最出名的七道名菜：柠檬鸭居首 横县鱼生上榜！(附2022排名前十完整榜单)：广西的首府是南宁市，是中华文明的发源地之一。广西菜即桂菜，桂菜又分桂北、桂西、桂东南和滨海等四个风味。桂菜的特点是“天然生态、原汁原味”，讲究刀工灵活、食材广泛，口感清淡爽滑，受到很多吃货的欢迎。现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐广西最出名的七道名菜，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。广西最出名的七道名菜1、高峰柠檬鸭高峰柠檬鸭是桂菜中的代表菜品，[bai]用鸭肉作为主料，吃起来酸甜麻辣香等味俱全，是一道闻名全国的菜品。首先把鸭肉切块焯水后捞出备用，起锅烧油，下入姜片和蒜爆香，下入鸭肉煸炒出肥油，下料酒、生抽……全球排行榜123网（www.meihu5.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！
广西的首府是南宁市，是中华文明的发源地之一。广西菜即桂菜，桂菜又分桂北、桂西、桂东南和滨海等四个风味。桂菜的特点是“天然生态、原汁原味”，讲究刀工灵活、食材广泛，口感清淡爽滑，受到很多吃货的欢迎。现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐广西最出名的七道名菜，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。
广西最出名的七道名菜
1、高峰柠檬鸭
高峰柠檬鸭是桂菜中的代表菜品，[bai]用鸭肉作为主料，吃起来酸甜麻辣香等味俱全，是一道闻名全国的菜品。首先把鸭肉切块焯水后捞出备用，起锅烧油，下入姜片和蒜爆香，下入鸭肉煸炒出肥油，下料酒、生抽、老抽、十三香炒至鸭肉上色。
倒入清水没过鸭肉，加盖煮开，水开后把鸭肉连汤汁全部转移至高压锅压15分钟，然后放到炒锅中。下入酸料翻炒，加白糖调味，等汤汁收干后加柠檬继续翻炒一分钟，加入水淀粉收汁即可。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔是广西当地一个非常有特色的美食聚集地，阳朔啤酒鱼便是当地的招牌，当地人都说这道菜“不吃不知道，一吃忘不掉”。这道菜用大鲤鱼作为主料，搭配上青红椒、小米辣、大葱、姜蒜、西芹、西红柿、啤酒等辅料经过炒、煎、炖等工艺烹煮而成，吃起来外香里嫩、皮黄汁嫩，是当地的一绝。
3、荔浦芋扣肉
这道菜是广西荔浦地区的名菜，当地盛产芋头，荔浦芋头更是闻名全国，这道菜就是用荔浦芋头和五花肉做成的，是广西十大经典菜品之一。把五花肉洗净焯水，在之上抹上盐和蜂蜜进行油炸，然后再加上盐、酱油、白糖等进行腌制。把芋头切块油炸，扣在腌好的肉片上，这道菜就做好了。这道菜外表色泽金黄，吃起来松软芳香、肉质酥嫩、肥而不腻，目前已经成为了逢年过节家宴或者红白喜宴和宾馆酒宴上必备的一道菜。
关键字： 美食 名菜
声明：本文图片、文字、视频等内容来源于互联网，本站无法甄别其准确性，建议谨慎参考，本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责！本站尊重并保护知识产权，本文版权归原作者所有，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载内容侵犯了您的权利，请及时与我们联系，我们会做删除处理，谢谢。
相关内容
-
武汉十大必看景点排名 武汉最值得去的景点推荐
武汉是一座有着两千多年历史的文化名城，因长江与汉江横贯武汉市境中央，于是武汉还有着“江城”的别称。武汉同时也是一个多元化包容的城市，因此才会吸引着无数外省人民聚集于此。那么武汉又有哪些最值得去看的景点呢？下面小编整理出了武汉十大必看景点排名，一起来看...
2022-08-07 景点武汉十大 -
如何做芋圆甜品 用芋圆可以做什么甜品
1、怎么用芋圆做一道甜品。2、用芋圆可以做什么甜品。3、芋圆可以做的甜品。4、夏天芋圆甜品的做法。如何在家利用周末时间制作一份甜品花样芋圆 一份甜品花样芋圆怎么做1.食材：红薯300克、紫薯300克、芋头300克、木薯粉900克、八宝粥半碗...
2022-06-13 甜品做什么如何做 -
什么是早鸟票和预售票 什么是早鸟票
什么是早鸟票1.早鸟票是网络流行词，该词来源于国外，表达意思是早起的鸟儿有虫吃，在演出正式开始前购买门票，不仅能价格有优惠，位置也有的挑。2.这个概念是从国外传过来的，很多人习惯演出当天才买票，而在国外，很多受欢迎的演出，提前一年多就要抢票...
2022-06-13 预售票早鸟票 -
肠粉专用粉怎么调米浆 做肠粉的米浆怎么配视频教程
肠粉的米浆是怎么调的1.将大米粉用清水调制成粉浆待用，将玉米淀粉和生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后和大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀即可。2.注意事项：对水量应根据大米粉的吸水情况灵活掌握，以上给出的用水量应...
2022-06-13 肠粉视频教程调米浆 -
春菜豆腐煲的做法大全 春菜豆腐煲
泥猛春菜豆腐汤怎么做 怎么做泥猛春菜豆腐汤1.用料泥猛鱼100克、豆腐2块、春菜100克、果皮1块、姜10克、鸡精2克、盐3克、胡椒粉3克、香油5克。2. 泥猛鱼去内脏洗净，春菜洗净切段，豆腐切块，生姜去皮洗净切片。3. 锅上火，注入油，加...
2022-06-13 菜豆做法大全 -
山东凉拌菜都有哪些菜 凉拌菜都有哪些菜品
1、凉拌菜的菜品有哪些。2、凉拌菜都有哪些。3、凉拌菜系列。4、各种凉拌小菜。凉拌菜有什么菜 凉拌菜有哪些1.凉拌木耳：凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、蒜头作为辅料凉拌而成的一道家常菜。2.具有清爽可口...
2022-06-13 都有哪些凉拌菜山东 -
世界上地势最低的国家 被大海包围的郁金香之国
荷兰作为世界上最早的“海上马车夫”，数千年来荷兰一直在与大海做斗争，四万平方公里的国土有一半处于海平面之下，导致荷兰不得不着重发展海上贸易，大海既给荷兰带来了灾难，也让荷兰的航海技术领先于世界，而这个世界上地势最低的国家，跟世界上最可能沉入海底的国家...
2022-08-07 世界上地势之国 -
厦门伴手礼必买清单 厦门能带走的十大特产(附2022排名前十完整榜单)
厦门是一座气候宜人、风景独特的旅游城市，每逢节假日，就有许多游客选择来厦门旅游，游客在领略厦门风景的同时，肯定很多人也想要品尝一些厦门的特产。那么，厦门有什么土特产你知道吗？今天巴拉排行榜网小编就来列举下厦门伴手礼必买清单，让我们一起来看看哪些是厦门能带走的十大特产吧！厦门能带走的十大特产1、海产干货 作为海产品非常丰富的厦门，各类海产干货都是很值得入手的，在厦门当地基本上都有小袋包装的，所以带走非常的方便，而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。2、姜母鸭 厦门姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝...
2022-08-23 厦门十大特产 -
内蒙古最有名六大特色美食 拔丝奶豆腐位列榜首(附2022排名前十完整榜单)
内蒙古有着得天独厚的地理优势，所以这里的畜牧业非常发达，牛羊成群，所以也诞生了独特的风味佳肴。在这里最出色的美食要属牛羊肉的制作方法了，那里传统美食做法比较粗犷，风味独特，现在巴拉排行榜网小编为大家介绍内蒙古最有名六大特色美食，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！内蒙古最有名六大特色美食1、拔丝奶豆腐拔丝奶豆腐属于内蒙古的一道风味名菜，[bai]这里的奶豆腐可不是用豆腐做的，而是用牛奶、羊奶、马奶等原料，经过凝固、发酵而成的食物，乳香味浓郁，营养价值高，看着白白嫩嫩的，有点像豆腐，所以得此名。而拔丝奶豆腐主要就...
2022-09-09 拔丝内蒙古榜首 -
盘点辣条品牌排行榜前十名-卫龙排名第一(2022年)
辣条，相信大家对这种零食都不陌生，其原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等等，经过一系列工艺制作出来的美味零食，并且近年来辣条更是走出了国门，远销海外。成为风靡全球的时尚零食。1、卫龙卫龙是漯河市平平食品有限责任公司旗下的品牌，卫龙面向人群定位主要是...
2022-07-30 前十名排行榜品牌
