养胃食谱大全及做法 破壁机养胃食谱大全及做法
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养胃食谱大全及做法 养胃食谱大全及做法是什么
1.豉汁排骨蒸南瓜：南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
2.注意南瓜皮不好消化，食用时最好去皮。
3.（1）排骨、南瓜姜、蒜、豆豉。
4.（2）排骨洗净剁成小块，南瓜去皮洗净，切成块状，摆入盘内。
5.（3）姜、蒜、豆豉剁成米粒大小。
6.（4）将姜、蒜、豆豉粒等辅料全部加入排骨里。
7.（5）将辅料和排骨用手抓匀腌制5分钟。
8.（6）再将腌制好的排骨铺在南瓜面上上锅大火蒸15到18分钟，出锅撒葱花即可。
9. 木瓜银耳羹：含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，是健脾胃、治胃痛的好食物。
10.注意木瓜偏寒，不建议空腹食用。
11.（1）银耳、莲子、枣、木瓜。
12.（2）提前将银耳、莲子分别泡发。
13.（3）将木瓜去皮切小块，泡好的银耳去蒂再撕小块加水放锅里。
14.（4）倒莲子大火煮开后放入冰糖，放入木瓜转小火煮20分钟，加入枣片大火（5）煮10分钟转小火煮10分钟，熄火加盖焖10分钟即可。
15. 凉拌卷心菜：富含维生素K和维生素U，具有抗溃疡因子，可修复体内受伤组织，保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适。
16.但容易腹胀的人不能吃太多。
17.（1）包菜半个、蒜头四瓣、酱油适量、陈醋适量、白糖适量、盐适量、老干妈。
18.（2）包菜洗净，水烧开放油，盐。
19.包菜焯熟，晾干放凉。
20.（3）将所有配料混合后，试味，直到觉得合适，就拌匀即可。
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