全球排行榜123网,关注世界各行业排行榜前十名,国内全行业十大品牌2022年最新排名!

去云南必点的六道滇菜:宜良烤鸭上榜 锅贴乌鱼位居榜首(附2022排名前十完整榜单)

2022-09-22 11:13:03 全球排行榜123网 美食 浏览:

 

去云南必点的六道滇菜:宜良烤鸭上榜 锅贴乌鱼位居榜首(附2022排名前十完整榜单):七彩云南,令多少人心驰神往,现在也是云南游玩的最佳时间。云南省位于我国西南地区,是著名的旅游大省,不仅拥有丰富的自然资源,还有很多特色美食。云南菜注重食物的烹饪方法,有各式各样的烹饪器皿,众多特色汇聚到了一起,最终形成了独树一帜的云南特色美食。今天巴拉排行榜网小编给大家推荐去云南必点的6道美食,带着大家从美食中,感受云南的魅力。去云南必点的六道滇菜1、昆明锅贴乌鱼锅贴乌鱼是云南昆明的传统名菜,这道菜特别考验厨师的刀工和对火候的把控。[bai]昆明的饭店老板说:这道菜曾经差点就没有了,后来有一个著名的厨师又……全球排行榜123网www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!

 

七彩云南,令多少人心驰神往,现在也是云南游玩的最佳时间。云南省位于我国西南地区,是著名的旅游大省,不仅拥有丰富的自然资源,还有很多特色美食。云南菜注重食物的烹饪方法,有各式各样的烹饪器皿,众多特色汇聚到了一起,最终形成了独树一帜的云南特色美食。今天巴拉排行榜网小编给大家推荐去云南必点的6道美食,带着大家从美食中,感受云南的魅力。

去云南必点的六道滇菜

1、昆明锅贴乌鱼

锅贴乌鱼是云南昆明的传统名菜,这道菜特别考验厨师的刀工和对火候的把控。[bai]昆明的饭店老板说:这道菜曾经差点就没有了,后来有一个著名的厨师又将起传承了下去。

做这道锅贴乌鱼的主要原材料是黑鱼和宣威火腿,将鱼肉和火腿切成薄片,然后放在平铛上以文火烙熟。烙熟后的鱼片和火腿鲜嫩无比,入口即化,让人吃了还想吃,那滋味真是让人受不了。

2、沾益辣子鸡

沾益辣子鸡,云南沾益的特色菜。“不吃辣子鸡,白来彩云南”。这是云南当地流传的一句谚语,由此可见这道菜的名气有多大。沾益辣子鸡的选材十分讲究,一般选用的是优质的阉鸡,将其洗净后切成小块放入大蒜和辣椒爆炒。爆炒出来的辣子鸡又嫩又香,辣而不辛,鸡肉香浓有嚼劲,鸡皮又软又糯十分美味。

3、宜良烤鸭

没有来过云南的人可能只知道北京烤鸭。可是当你来到云南时,就会惊奇的发现,无论到哪个城市的饭店里吃饭,都能看到宜良烤鸭这道菜。宜良烤鸭已经成为云南最流行的菜品之一。

宜良烤鸭和北京烤鸭不通,其烤鸭炉为烤鸭师傅自己做的土坯焖烤炉。这样烤出来的鸭子形状饱满、酥皮嫩肉,吃的时候蘸上椒盐或不同酱料加大葱,鲜嫩酥香至极。

关键字: 美食

 

声明:本文图片、文字、视频等内容来源于互联网,本站无法甄别其准确性,建议谨慎参考,本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责!本站尊重并保护知识产权,本文版权归原作者所有,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载内容侵犯了您的权利,请及时与我们联系,我们会做删除处理,谢谢。

 

相关内容

  • 老式玉米面贴饼子做法窍门 怎样做老式玉米面贴饼子
    老式玉米面贴饼子做法窍门 怎样做老式玉米面贴饼子

    1、老式玉米面贴饼子做法窍门。2、老式玉米面贴饼子做法四合面开花大饼子。3、老式玉米面贴饼子做法不加白糖。4、老式玉米面贴饼子做法文字。老式玉米面贴饼子做法1.玉米面、莜面、麦片混合均匀。2.一边加开水,一边用筷子搅拌,直至看不到干粉,放凉...

    2022-06-13 玉米面老式窍门
  • 怎样调馄饨馅更嫩更好吃 馄饨馅怎么又嫩又软
    怎样调馄饨馅更嫩更好吃 馄饨馅怎么又嫩又软

    馄饨馅怎么又嫩又软 馄饨馅又嫩又软的做法1.第一最好使用手跺馅的时候,不要使用机器绞,一般手工跺的肉会比较有嚼劲,口感会更好,虽然时间会比较久一点。2. 用手多揉揉,锤一锤,打鸡蛋进馅里也会让馄饨变嫩,也可以再加一点淀粉。3. 搅拌肉的时候...

    2022-06-13 馄饨好吃馅更嫩更
  • 福建四大怪菜:蟛蜞酱、泡血蚶双双上榜(附2022排名前十完整榜单)
    福建四大怪菜:蟛蜞酱、泡血蚶双双上榜(附2022排名前十完整榜单)

    福建省内幅员辽阔,四面环山,风景秀丽,让很多人都为之倾倒。这里风景宜人,美味佳肴也不容忽视。福建菜以鲜美、醇、鲜为特色,具有自己的特色。福建有着数不胜数的特色美食,闽菜更是飘香四海。但是福建人也会品尝到很多奇怪的食物,而当地居民则觉得它们很好吃。今天巴拉排行榜网小编为大家盘点福建四大怪菜,想了解更多的朋友们一起往下看吧!福建四大怪菜1、安海土笋冻很多朋友可能以为安海土笋冻是一种用笋做成的素冻,[bai]其实安海土笋冻是用一种长在滩涂里的虫子为原料制作而成。土笋冻有时也被人们叫做海蚯蚓,也就是说土笋冻是一种...

    2022-08-23 蟛蜞福建上榜
  • 河南最有名的8种名小吃 河南风味小吃有哪些
    河南最有名的8种名小吃 河南风味小吃有哪些

    中国美食博大精深,各种菜系博采众长,其中属川系美食最出风头。其实河南的美食历史悠久,口味独特,各种小吃美食层出不穷,好吃还不贵!那么,大家知道河南风味小吃有哪些?今天巴拉排行榜网小编给大家推荐河南最有名的8种名小吃,让我们详细来了解一下吧。河南最有名的8种名小吃1、手拉面/烩面说起河南的美味,第一印象就是河南“面食”很不错![bai]尤其是“烩面”,乃河南特色面食,更是笔者心中最想吃的河南美食之一!来到河南,去餐馆点的第一道美食就是“羊肉烩面”!一碗刚做好的烩面,碗的上方还冒着热气,那也不碍事儿。美食摆在...

    2022-09-09 河南风味小吃最有名
  • 十大营养价值最高蔬菜:白菜、菠菜领衔榜单(附2022排名前十完整榜单)
    十大营养价值最高蔬菜:白菜、菠菜领衔榜单(附2022排名前十完整榜单)

    蔬菜是人们每天必不可少的食物之一,而且价格大多都比较实惠,符合大众消费水平。市面上的蔬菜有很多种,而每一种蔬菜都有不同的营养价值。有些人就会思考,到底哪些蔬菜的营养价值最高呢?今天巴拉排行榜网小编为大家列出十大营养价值最高蔬菜,让我们一起来详细了解一下吧。十大营养价值最高蔬菜1、菠菜菠菜中含有大量的维生素、叶酸、叶黄素和钾,[bai]叶黄素能够预防眼睛衰老,而菠菜中的维生素K能够保护大脑、强化骨骼。2、白菜白菜中含有丰富的维生素、膳食纤维以及人体所需要的微量元素,食用白菜能够增强免疫力,提高人体的抗病能力...

    2022-08-23 榜单十大菠菜
  • 无花果干的功效与作用对女人的好处 无花果干的作用
    无花果干的功效与作用对女人的好处 无花果干的作用

    1、无花果干的功效与作用对女人的好处。2、无花果干的功效与作用及禁忌。3、无花果干的功效与作用对男人的好处。4、无花果干的功效与作用及食用方法。无花果干的功效与作用1.清理肠道:无花果干富含果胶,有利于人体吸附胃肠道内的毒素,并促进毒素的排...

    2022-06-13 果干无花作用
  • 馒头的做法和步骤 如何制作馒头的步骤
    馒头的做法和步骤 如何制作馒头的步骤

    馒头的制作方法和步骤如下1.用料:小麦面粉400克、小米粉100克、干酵母粉5克、细砂糖50克、纯牛奶230克。2.将100g小米粉和400g小麦面粉放入碗中,混合均匀。3.将温热纯牛奶倒入碗中,加入5g干酵母粉,搅拌至酵母粉融化。4.将酵...

    2022-06-13 馒头步骤做法
  • 蜂斗菜怎么吃? 蜂斗菜能吃吗
    蜂斗菜怎么吃? 蜂斗菜能吃吗

    1、蜂斗菜怎么吃。2、蜂斗菜能吃吗。3、蜂斗菜怎么做好吃。4、蜂斗菜的做法。蜂斗菜怎么吃 怎么吃蜂斗菜1.原料:蜂斗菜400g,泡的米1大勺,荏子1/4杯,日本对虾100g,水1杯,荏子油2大勺,红辣椒1个。2. 佐料:酱油1大勺,葱50...

    2022-06-13 能吃蜂斗菜
  • 武汉经典美食有哪些?武汉十大特色美食排行(附2022排名前十完整榜单)
    武汉经典美食有哪些?武汉十大特色美食排行(附2022排名前十完整榜单)

    湖北武汉是一座历悠久的文化名城,不仅有“故人西辞”的黄鹤楼,还有气势磅礴的长江大桥。都说“一方水土养一方人”,武汉人不仅在性格自由洒脱,在美食小吃上也是独具特色。那你知道武汉经典美食有哪些?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了武汉十大特色美食排行,吃货们赶紧一起来瞧瞧吧!武汉十大特色美食排行1、热干面热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,[bai]是湖北武汉出名的小吃之一,也是武汉具代表性的特色美食,可谓享誉全国乃至世界。武汉热干面色泽黄而油润,滋味鲜美,拌以香油、芝麻酱、五...

    2022-09-15 武汉十大榜单
  • 河南农村4大怪菜:蝉蛹、菜蟒全上榜 你吃过没?(附2022排名前十完整榜单)
    河南农村4大怪菜:蝉蛹、菜蟒全上榜 你吃过没?(附2022排名前十完整榜单)

    中国是个美食资源特别雄厚的国家,食物种类多样。在不同地方,每个地方都是有各自的特色美食,制作出来的口味都是比较独特的,从而导致了很多当地美食也只有当地人才接受得了,在外地人看来,可能这些就是难以下嘴的美食了,今天巴拉排行榜网小编为大家盘点河南农村4大怪菜,蝉蛹、菜蟒全上榜,你吃过没?想了解更多的朋友们一起往下看吧!河南农村4大怪菜1、蝉蛹蝉是很多生活在河南的人都听过的一种昆虫,[bai]河南本地的农村人对蝉蛹那可是相当的热爱。当地人通常会将蝉蛹通过油炸的方式来制作,油炸好之后会撒上一些调料来吃。蝉蛹是河南...

    2022-08-23 河南吃过上榜