东北哪道菜最好吃？正宗东北十大名菜(附2022排名前十榜单)
东北哪道菜最好吃？正宗东北十大名菜(附2022排名前十榜单)：东北菜，中国东三省的菜品统统称为东北菜。东北菜虽然不是八大菜系之一，但是其影响力确实广泛的，从北到南几乎没有一个城市没有东北菜，势头直冲第九大菜系。那你知道东北哪道菜最好吃？下面就和巴拉排行榜网小编一起看一看正宗东北十大名菜，让我们详细来了解一下吧。正宗东北十大名菜1、锅包肉说到东北名菜，必须不能少的就是锅包肉了，这可是东北非常有名气的一道“硬菜”。[bai]每年逢年过节，锅包肉都是宴席上必须出席的一道菜，也是女人和孩子最喜欢吃的特色菜。锅包肉的制作方法是将新鲜的猪瘦肉切片洗净，裹上面粉炸至两面金黄，然后……全球排行榜123网（www.meihu5.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！
东北菜，中国东三省的菜品统统称为东北菜。东北菜虽然不是八大菜系之一，但是其影响力确实广泛的，从北到南几乎没有一个城市没有东北菜，势头直冲第九大菜系。那你知道东北哪道菜最好吃？下面就和巴拉排行榜网小编一起看一看正宗东北十大名菜，让我们详细来了解一下吧。
正宗东北十大名菜
1、锅包肉
说到东北名菜，必须不能少的就是锅包肉了，这可是东北非常有名气的一道“硬菜”。[bai]每年逢年过节，锅包肉都是宴席上必须出席的一道菜，也是女人和孩子最喜欢吃的特色菜。锅包肉的制作方法是将新鲜的猪瘦肉切片洗净，裹上面粉炸至两面金黄，然后再将番茄酱，醋，冰糖炒制成酱江锅包肉倒进锅里炒一下即可出锅。这样做出来的锅包肉口感酸甜可口，肉质也是软嫩不腻，非常的可口。难怪东北人都爱吃！
2、酸菜白肉血肠
东北有一句非常有名的话：翠花，上酸菜！这里面的酸菜说的就是酸菜白肉血肠。现在这道菜一举从东北走向全国，名气非常大了。它的主要食材是用血肠，猪肉，酸菜制作的，做好后吃起来肉质肥而不腻，并且血肠非常的软嫩新鲜，喝上一口热汤，鲜香醇厚，十分的舒服，冬吃不冷，夏吃不热，配上辣椒油味道更是别具风味。
3、小鸡炖蘑菇
一提到这道菜，马上就能让人想到《智取威虎山》中的那句暗号：天王盖地虎，小鸡炖蘑菇。没错！就是这道菜!作为东北的家常菜，它却是逢年过节必不可少的一道硬菜。这道菜菜品丰富，主要食材有干蘑菇，鸡肉，粉条，经过炖制以后鸡肉的非常的鲜香，粉条将肉味吸得饱满，榛蘑浓郁的菌味鲜的让人流口水。吃起来口感劲道有味，营养丰富。
关键字： 美食 名菜
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