三伏天出汗多，我是深有体会的，武汉的夏天，天气预报说最高温度有37度的样子，而我一大清早，在太阳底下我的体温至少能够感受到40多度，稍微站一会，就会汗流浃背。

我有时候会因此而感到焦虑，是不是我的身体出了问题，怎么这么容易出汗啊？

因为有了这样的想法，所以，我会刻意地观察我到底是哪些部位爱出汗？比如：后脑勺出汗多、胸口出汗多等，查询相关资料，好像说胸口出汗多可能是“心脾两虚”，我也不知道到底对不对？

过多的焦虑也会让人食欲不振，好在我是个吃货，于是每天吃早点的时候，我会刻意观察一下路人，他们是不是也爱流汗？

某天早上，我出门吃早点，可能是周六的缘故，小区附近的那家豆皮馆子排队的人很多，好在有一片树荫，大约排了有20多分钟，排队的整个过程，我还好，虽然身体也热，也出汗，但不是那种汗流浃背的状态，可我发现坐在树荫下吃早点的一位大叔整个后背几乎都是湿的，他的早餐非常丰盛，一碗牛肉粉、一份三鲜豆皮，可能牛肉粉比较辣的缘故，大叔一边喝着冰镇酸梅汤一边吃着豆皮，远远的望过去，他的那碗牛肉粉，红油给的是真多，厚厚的一层。

好不容易轮到我了，可还要等下一锅，制作豆皮的小哥站在高温的炉火前，汗流不止，好在他的汗水没有滴落进豆皮的锅里。

我站在队伍的最前面，炉火的高温一阵阵的扑面而来，是真的热，我身上的短袖汗湿了，特别是胸口的位置。

吃完豆皮，溜达至菜市场买菜，正好遇到两位大妈在菜市场的蔬菜摊位前买冬瓜和苋菜，因为我也喜欢吃冬瓜，所以就听到了两位大妈的谈话内容。

头花花白的大妈说，她的女婿在工地干管理，一天到晚都在露天室外，汗流浃背的，担心自家女婿出汗多，身体缺钾，所以要多买一些富含钾元素的蔬菜和水果，比如：毛豆、菠菜、苋菜、红薯、香蕉、西瓜等。

这时另外一位戴着遮阳帽的大妈说道：什么是缺钾啊？我咋没有听说过这种说法了？

头花花白的大妈说道：你家姑娘女婿都是坐办公室的，天天吹着空调，怎么会缺钾？你不知道这个也是正常的。

两位大家的谈话被我听到了，因为我也出汗多，我开始琢磨着，我是不是也要补充一些钾？

低着头思考问题，半天也不说话，我媳妇有点不太高兴地说道：你就是爱多想，夏天天气炎热，多吃点时令蔬菜就行，比如凉拌毛豆，家里不是经常买经常做、还有清炒苋菜、海带冬瓜汤你也爱吃，所以，这些蔬菜，都是一些家常菜，经常吃就可能会给你补钾，不要太刻意了，况且你也不干体力活，虽然你出汗多，但你怎么会缺钾？

被我媳妇这么一开导，我突然想通了，看来我最近焦虑的还是自己的身体健康，要不怎么会“听风就是雨”了？

三伏天出汗多，这6种含钾食物要常吃，营养解暑，伏天也精神十足，不管它缺不缺，先弄清楚哪些食材的钾元素含量高，这总归是不会错的。

大家可以在评论区给我们留言，三伏天易“出汗缺钾”，您听说过这样的说法没有？您在买菜的时候，会在意哪些蔬菜钾元素含量高吗？

一、钾元素到底有多重要？

简单说说，钾对人体的生命活动起着非常重要的作用，当我们的身体内的钾含量不足的时候，就会出现使不上劲，身体好像是“棉花糖人”的那种感觉。

当然，大家看到这里就会出现这样一个困惑，怎么样的情况下，我们的身体会出现缺钾的情况？

二、什么情况下身体会缺钾？

身体缺钾的情况，大致上可能有如下几种情况，分享如下：

1、大量出汗可能会导致我们的身体缺钾，比如：剧烈运动之后、或者是参加完长跑之后，大量出汗会导致身体内的水分流失，特别是夏天，炎热的气温会增加排行量。

2、不过大家也不必感到紧张，大约运动15分钟，我们身体流汗的同时，流出的汗液就包含0.1克的钾，而运动45分钟，可能会丢失0.15克钾、一个小时会丢失0.2克钾，这就是为什么我们经常听到运动之后，需要喝一些电解质的饮料的原因。

3、如果我们的身体出现频繁的腹泻和呕吐，也可能会导致钾的流失，腹泻会导致体内的大量水分流失，钾的排出也随之增加。

4、长期服用某些药物也会导致体内钾的缺乏。

5、吃得过咸，高盐饮食也会导致钾元素的流失，因为摄入盐分过多，就导致体内钠离子增加，继而引起钾离子的流失，所以，在日常生活中尽量避免食用火腿肠、咸菜等，当然下厨房做饭的时候，也需要少放点食盐。

6、长时间的厌食、禁食也可以导致体内钾的缺乏，因为厌食、禁食带来的后果就是营养摄入少，钾自然就摄入不足。

三、钾应该怎么补？

好像听说过这样一种说法，成年人每天钾的摄入应大约3.5克，这里需要给大家介绍一下，哪些食材里是含有钾的？

1、钾含量高的肉类：瘦肉和动物内脏。

2、高钾水果有：香蕉、葡萄干、橘子、柠檬、西瓜、柚子等。

3、富含钾的蔬菜有：芹菜、韭菜、菠菜、白菜、西红柿、土豆、茄子、豆角等。

除了以上列举出来的蔬菜水果之外，还有：紫菜、海带、香菇、银耳、木耳等，钾元素含量都还是比较高的。

四、这6种含钾食物要常吃，营养解暑

下文，给大家简单地介绍几种钾含量比较高的家常菜，当下是夏天，所以，我介绍几种夏天的家常菜吧：

1、毛豆是夏季最美味的时令蔬菜，含有丰富的蛋白质和钾元素，而且对于毛豆来说，除了是下酒菜还是下饭菜，武汉人最喜欢的做法是凉拌毛豆和毛豆米炒肉末。

2、海带属于海产品，特别适合夏天，对于武汉人来说，夏天最喜欢煨一锅海带排骨汤，除了美味之后，海带的钾含量也不错。

3、紫菜蛋花汤，这是紫菜、虾皮、鸡蛋的完美组合，当然，这碗紫菜鸡蛋汤对于新手来说也非常的友好，还可以加入少许的水淀粉。

4、如果不想下厨房做菜的话，直接用一口蒸锅，蒸一些玉米吃也是非常不错的，因为玉米是粗粮里含钾比较高的，在清水中煮玉米的时候，加入少许的食盐，能够衬托出玉米的清甜。

5、土豆，土豆也含钾，土豆的烹饪方式最简单，给家人烹饪一盘酸辣土豆丝，即开胃下饭，同时也百吃不厌。

6、苋菜是属于夏天的时令蔬菜，做法也简单，大多是用蒜蓉爆炒，苋菜是属于含钾比较高的蔬菜，清脆爽口，每一口都是营养。

写到最后，还想啰嗦几句，在日常生活中，大家肯定会有这样的疑问，三伏天易“出汗缺钾”，那我怎么知道自己是否缺钾？

其实对于这个问题，最简单的办法就是去看医生，让专业的医生帮助我们，只不过在日常生活中，特别是三伏天，出汗多，我们可以经常给家人烹饪一下含钾的蔬菜，比如：毛豆、土豆、海带等，这些蔬菜除了好吃，不是还能补钾嘛！