中秋节为什么要吃月饼(附2022年排行榜前十名单)

月饼不仅是食物，也是团圆的象征。家人团聚，赏月吃月饼，是一种仪式感的体现。让我们来看看为什么我们在中秋节吃月饼。欢迎咨询！

你为什么在中秋节吃月饼？

相传唐朝的唐高祖唐元(又名唐太宗李世民)，为了征服北方突厥，平定其屡犯，命令手下大将李靖亲自领兵出征边塞。结果屡立奇功，于8月15日凯旋回京。为了庆祝胜利，京都长安内外鸣枪奏乐，军民彻夜狂欢。当时有一个吐蕃人去长安通商，特意向皇帝献上圆饼庆祝胜利。高祖喜出望外，接过装饰精美的饼盒，取出五颜六色的圆饼，指着挂在天上的明月说：“要请蛤蟆吃胡饼”，然后把圆饼分发给文武百官。从此，中秋节吃月饼的习俗就流传了下来。

另一个著名的传说与朱元璋有关。元朝统治者敲诈勒索，百姓生活贫困。朱元璋准备联合各路英雄抗元，但官兵严密搜索，消息难以传递。军事家刘伯温想出一个计策，命令部下将“八月十五夜起义”的纸条藏在饼中，然后派人分别送到各地的起义部队，通知他们在八月十五夜响应起义。起义那天，所有的反抗者一起响应。

几年后，大将军徐达攻占元大都，起义成功。消息传来，朱元璋喜出望外，赶紧传话下去，说在即将到来的中秋节，全体将士要与百姓同乐，起兵时偷偷传递信息的“月饼”要作为时令饼送给大臣们。中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。

相传，虽然学术界对月饼的起源有争议，但大多认为真正明确提到中秋月饼的是明代的文献.月饼作为中秋节的节日食品，自明代以来就受到人们的普遍认可。

这段话道出了月饼的作用：祭祀月神，吃月饼，再送月饼给亲朋好友。不同的功能也有不同的含义。

如今，书本上庆祝中秋节的仪式感几乎消失了。许多人感叹，和其他传统节日一样，中秋节的味道已经淡了。寄托在传统节日上的文化积淀和情感密码也会流逝，传统节日终将失去生命力，成为干巴巴的“休息日”。

中秋节

月亮，现在满满地挂在海面上，照亮了整个天空。今天让我们再过一次传统的中秋节，拾起你早已遗失或遗忘的仪式感。和家人聚在一起，吃一小块月饼，欣赏照耀千年的月亮，延续千年的情感记忆。在久违的仪式感中，我们或许能感受到月饼的别样味道，理解传统意义。

你为什么在中秋节吃月饼？

又是一个中秋节。

中秋节是中国最重要的传统节日之一。受中国文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家的传统节日，尤其是当地华人华侨，是人们团聚亲情、友情、怀旧的理想港湾。

对于爱吃的中国人来说，吃是任何节日的重要组成部分，尤其是中秋节。中秋节可以没有其他活动，但是不能不吃月饼，否则很多人会认为这个中秋节没有过。月饼已经成为中国中秋节的一个必要元素和主要标志。

人们吃过月饼，但不知道为什么在中秋节吃月饼。月饼是怎么来的，有着怎样的历史和故事？

第一，唐朝的唐高祖唐元(又名唐太宗李世民)，为了征服北方突厥，平定其屡犯，命令手下大将李靖亲自领兵出征边塞。结果屡立奇功，于8月15日凯旋回京。为了庆祝胜利，京都长安内外鸣枪奏乐，军民彻夜狂欢。当时有一个吐蕃人去长安通商，特意向皇帝献上圆饼庆祝胜利。高祖喜出望外，接过装饰精美的饼盒，取出五颜六色的圆饼，指着挂在天上的明月说：“要请蛤蟆吃胡饼”，然后把圆饼分发给文武百官。从此，中秋节吃月饼的习俗就流传了下来。

另一个著名的传说与朱元璋有关。元朝统治者敲诈勒索，百姓生活贫困。朱元璋准备联合各路英雄抗元，但官兵严密搜索，消息难以传递。军事家刘伯温想出一个计策，命令部下将“八月十五夜起义”的纸条藏在饼中，然后派人分别送到各地的起义部队，通知他们在八月十五夜响应起义。起义那天，所有的反抗者一起响应。

几年后，大将军徐达攻占元大都，起义成功。消息传来，朱元璋喜出望外，赶紧传话下去，说在即将到来的中秋节，全体将士要与百姓同乐，起兵时偷偷传递信息的“月饼”要作为时令饼送给大臣们。中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。

更多的传说是祖先为了满足自己或子女的好奇心而编造的，寄托了祖先的一些感情和要求，大多不可信。虽然学术界对月饼的起源存在争议，但也有学者提出月饼出现在明代，因为明代有确切的中秋节吃月饼的记载。在此之前，虽然也有描写中秋节吃月饼的诗词，但并不清楚是不是月饼。比如苏轼的“小饼如嚼月，有饼有酥”，而“小饼”不一定是月饼。因此，在《中国传统节日文化》的“中秋节”一章中，杨琳对有关中秋月饼出现的几种观点作了简要评述，并对几篇相关的历史文献作了分析。他认为：“真正明确提到中秋月饼的是明朝的文献……人们普遍认为，月饼是中秋节的节日食品是从明朝开始的。”

明代文献中出现了大量关于中秋月饼的记载。如沈邦《宛署杂记民风》《八月食月饼》词条说：“石树家具以月饼为材料，大小不一，称为月饼。市场里摆满了水果，名字也不一样。有一个蛋糕价值几百块钱。”这里的月饼很像现代的月饼。

经过几代人的发展，今天的月饼五颜六色。按起源分，有：北京风、广州风、苏州风、台式风、云南风、香港风、潮州风等。就口味而言，有甜的、咸的、咸甜的、辣的；馅料方面，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等。按皮分，有三类：浆皮、糖拌皮、糕点……总有一种适合吃。

月饼不只是用来吃的。

《帝京景物略》刘东、俞懿正所著的一本记述明代北京风俗的书，记述了当时中秋节的风俗：

八月十五，祭月，果饼圆。瓜分齿错，瓣刻莲花。市面上的月光纸，表现的是满月的形象，落在莲花上的人，月光照在菩萨身上。下个月，鬼殿里会有一个兔子杵，人们会站在那里把药捣在臼里。一小块馅饼

首先，月饼和祭祀有关。可以说，大多数中国传统节日都与祭祀有关。古代生产力水平低，祖先对自然的认识还处于蒙昧状态。他们崇拜自然和一些最有影响力的自然力量。天体是人类最先崇拜的物体，尤其是太阳和月亮。祖先们对它们进行了推测性的解释和拟人化的描述。作为一个天体，月亮被人格化，成为月神。但出于实际的功利目的(如祈求幸福和丰收)，对具有形象化人格的原始神的崇拜习俗也被定型和神圣化。

因此，中秋节过后，祖先们会围坐在一起赏月，吃月饼。清代诗人袁敬兰的《咏月饼》写道：“月满辛酸，碗满青光。玉总有人吃，但这个饼独一无二。巾被银丝，抬头思乡。孩子团聚，杯盘散尽。”

明朝非常重视亲友之间的人际关系，月饼和时令瓜果一起成为中秋节馈赠亲友的礼物。送月饼代表了完全的祝福。清代有竹诗写道：“红白皮毛转作精，中秋赠京畿。”现代诗人石的《中秋词》也吟诵道：“饼圆如月，吃起来更吉利。我感受到很多来自家庭以外的爱，我每年都是双鱼座。”

月饼的变与不变4

然而如今，古诗词中庆祝中秋节的仪式感几乎消失了。

很多人感叹，和其他传统节日一样，中秋节的味道已经淡了。随着生活水平的提高，大型超市的月饼种类繁多，对孩子来说已经不是有吸引力的食物了。注重保健的成年人不得不提防月饼中的脂肪和热量。在有水泥森林的城市，晚上可以看到雾霾或者霓虹灯，但可能看不到月亮。更何况在快节奏的生活中，人们已经很久没有抬头仰望星空了。许多人仍然庆祝中秋节，只是因为它是一个法定假日。

节日的气氛变淡了，但消失的不仅仅是气氛。节日不仅是一个特殊的时间节点，也承载着一个民族共同的文化记忆和情感认同。就像月饼一样，它不仅仅是食物，更是团圆的象征，寄托着中国人对故土的眷恋，对天伦之乐的向往，对时势变化的感知。月饼的圆满，月亮的圆满，人的团圆，也深刻体现了人与自己、人与他人、人与家庭、人与社会、人与自然的和谐。然而，当传统节日的仪式感消失后，寄托在传统节日上的文化积淀和情感密码也会随之而去，传统节日终将失去生命力，成为一个干巴巴的“休息日”。

当然有人会说现在是“互联网”时代。互联网不断渗透到我们的生活中，也必然会改变节日的形式。还是一种文化原教旨主义，刻板地追求所谓传统节日的仪式感。他们认为，随着互联网时代的到来，一种全新的基于互联网的新节日文化将逐渐形成。中秋节也是如此。你不必去户外赏月。拍一张窗外的照片发到朋友圈。刷朋友圈的时候有无数个月亮。不一定非要聚在一起吃月饼。微信告诉我们就行了.

的确，随着时代的不断变化和进步，节日的形式也在不断更新和丰富，因为传统不是死水一潭，也不是静物。但是，无论形式如何变化，唯一不能改变的是传统节日的精神内核，那就是文化的坚守。但现在的问题是，以现代化和互联网为基础的新型节日形式，能否承载传统节日的厚重感和历史感？

一种习俗要沉淀成一种文化，不仅需要广泛的参与，还需要时间的沉淀，才能最终固化成一种文化和集体记忆。然而，在2005年

月饼对自然的崇敬、对完美的向往、对家庭的向往，以及中秋节所蕴含的家国天下天人合一、崇德向善的精神追求，在当下依然具有强大的生命力和感染力。无论节日形式如何变化，其核心必须是“在一切变化中不变”。然而，在一个没有月饼、没有团圆、没有走亲访友、没有赏月的中秋节，那些关于团圆、和谐、对亲人、对故土的感情，又该放在哪里呢？

月亮，现在满满地挂在海面上，照亮了整个天空。今天让我们再过一次传统的中秋节，拾起你早已遗失或遗忘的仪式感。和家人聚在一起，吃一小块月饼，欣赏照耀千年的月亮，延续千年的情感记忆。在久违的仪式感中，我们或许能感受到月饼的别样味道，理解传统意义。

你为什么在中秋节吃月饼？

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