蒸玉米一般要多久时间熟?怎样辨别玉米能否蒸熟?(附2022年排行榜前十名单)
蒸玉米一般要多久时间熟?怎样辨别玉米能否蒸熟?(附2022年排行榜前十名单):玉米,俗称玉米和玉米,是我国南方夏季的产品之一。蔬菜品种包括软糯型、甜型和玉米笋型。由于其味道鲜美,人们用玉米制作玉米烙、玉米饼、爆米花等。但是很多人不知道蒸玉米一般需要多长时间。……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
玉米,俗称玉米和玉米,是我国南方夏季的产品之一。蔬菜品种包括软糯型、甜型和玉米笋型。由于其味道鲜美,人们用玉米制作玉米烙、玉米饼、爆米花等。但是很多人不知道蒸玉米一般需要多长时间。怎么认?今天,边肖将告诉你这件事。
一、蒸玉米一般要多久时间熟
1.甜玉米水煮沸八分钟后
甜玉米是指黄玉米,嫩甜玉米特别容易熟。普通玉米煮5分钟左右就能闻到熟玉米的浓郁香味。普通玉米在家烧开水蒸8分钟即可。蒸熟后去掉玉米皮,这叫一种又甜又嫩又漏汁的味道。老人和孩子会特别喜欢吃甜玉米。
2.老玉米:烧开水后10到15分钟
这里的老玉米是指比新成熟的玉米稍微老一点、硬一点的果肉。老玉米在普通水中煮沸后,可以再蒸10到12分钟。老玉米挺有弹性,不适合老人小孩。因为它的肉质更强,蒸的时间自然更长,这样可以煮得彻底,吃起来也方便。
3.粘玉米:沸水后10-12分钟
粘玉米常见的颜色是白色,但也有紫白色和紫黄色的粘玉米。糯玉米的蒸制时间比甜玉米稍长。用普通水煮沸后,蒸10-12分钟。糯玉米口感松软适口,甜度不如甜玉米,糯劲十足,风味也很相同。
玉米要蒸多久?一般来说,普通甜玉米和新型玉米煮开后10-15分钟就可以煮熟。但如果是软糯玉米、老玉米和甜玉米、黑玉米等。可能需要再增加5到10分钟。但是,蒸好后不要长时间蒸。因为时间太长,玉米的味道会有点淡,口感会变得差。
玉米要煮多久?煮玉米的时间和蒸玉米差不多,但不能闷在锅里。因为放在水里,营养会流失,味道可能比蒸玉米差一点。
二、怎样辨别玉米能否蒸熟
有三种方法。
1.看颜色。一般来说,生玉米的颜色比熟玉米的颜色浅。
2.用手揉,生玉米揉后会有汁液,熟玉米不会。
3.用嘴尝尝,生玉米很好吃。
以上是蒸玉米一般需要多长时间?你怎么认出来的?这些技巧,希望大家都能吃到自己煮的美味玉米(虽然有点太大),不老不嫩。同时要记住,蒸玉米的时候,不要把皮剥干,因为这样不利于锁水。
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