立秋是固定的日子吗？立秋节气吃什么食物最好？

立秋是固定的日子吗？立秋节气吃什么食物最好？立秋，意味着降雨、风暴、湿度等，处于一年中的挫折点，趋于下降或削减。秋天的天气分为两个阶段，初秋“闷热”，仲秋后趋向“干燥”、“凉爽”天气特性。走进学搭配运势看看相关文章盘问节日节气相关黄历情况！

立秋是固定的日子吗？

立秋于每一年公历8月7—9日交节，是二十四节气中第13个节气，北斗星斗柄指向西南，太阳到达黄经135°。《历书》曰：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”立秋后，降雨、风暴、湿度等处于一年中的挫折点；在天然界中，阴阳之气首先转变，万物首先从繁茂成长趋向萧索成熟。

立秋节气吃什么食物最好？

立秋节气吃茄子：

民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的幽香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等成果。

立秋节气吃南瓜：入秋以后，天气干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身材容易出现燥热情形。而南瓜具备润燥的成果，同时能给人以饱腹感，认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。固然南瓜的成果远远超过这些了，中医认为，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具备补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的成果，常食南瓜还可防癌，是糖尿病患者的首选食物。

2025年立秋节气时间：

节气立秋:2025年8月7日 星期五 9:06:03

农历：二0二0年六月十八日

公历：2025年8月7日，星期五，狮子座

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立秋当天吃什么食物好

古人秋看成夏秋之交的重要时一直很重个节气。因为古代农耕文明，立秋到了家户要早稻收割，晚稻移栽。因此百姓也是尤其重视立秋节气的，这一天都会有少许处所特色的食俗。辣么立秋吃什么传统食物?

1、吃茄子

立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传介绍朝大将徐达打下元多数北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵很严酷，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元多数有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦宥了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其余士兵都首先抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯独有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。

2、杭州吃西瓜

江南一带另有立秋日吃西瓜的习俗。以前在杭州一带流行食秋桃。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。比及除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就能够免去一年的瘟疫。

3、北京“贴秋膘”吃肉

每一年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。都城少许老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍旧很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就首先萌发了要做点好吃的年头，以赔偿入夏以来的亏空，吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回归，因此叫“贴秋膘”。

4、山东吃“渣”

山东莱西区域则流行立秋吃“渣”，即是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗多数为防痢疾，足见我国任务人们对秋季腹泻的防范认识。

5、天津流行“咬秋”

立秋除了“贴秋膘”，天津等地还流行“咬秋”。人们相信立秋时吃瓜可免去冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时习俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、以免痢疾。

6、四川喝“秋水”

四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家长幼各饮一杯，听说可消除积暑，秋来不闹肚子。

7、台湾吃龙眼肉

《台湾通史·习俗志》中记载，台湾旧时“立秋之前一日，有司豫塑春牛，置于东郊以外，至日往迓，谓之迎春。男女盛服观，衣香扇影，杂喧满道。春牛过处，儿童争摸其耳，或鞭其身，谓可得福。迎春如在岁首，尤形繁盛，宛然平静景象也。”

立秋节气吃什么好

立秋节气应这样吃好。

立秋时节，夜温差加大饮食上应坚持祛暑，多食用少许滋阴润肺的食物。思量到天色还可能火热，要坚持多吃蔬菜、水果来降暑祛热，及时补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢产品，起到清火解毒的作用。蔬菜应选定新鲜汁多的，如西红柿，芹菜等。秋季的要紧天气特点是干燥，因此应多吃些滋阴润肺的食物，以房子燥邪伤害人体的阴液。如梨、蜂蜜、柠檬、芝麻，藕等。

食谱保举为：

藕节黄芪猪肉汤

食材：

藕节50克，莲子15克，黄芪30克，猪瘦肉100克，山药30克，党参30克。

做法：

把猪肉洗净，切小块；将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净；把药材同猪瘦肉一起入锅煎煮，煎至瘦肉熟烂，即可饮汤吃肉。

藕节黄芪猪肉汤对因气虚而精力疲倦、头晕气短者尤其适用，是润燥养肺之佳品。

鱼腥草梨汤

食材：

鱼腥草、白梨、冰糖熬汤。

做法：

鱼腥草洗净，白梨洗净去皮切块。把全部质料放入锅中煮15分钟即可。

鱼腥草既是野菜，又是药材。把它的茎叶搓碎以后有很猛烈的鱼腥味，因此而得名。它能清热解毒、利尿，还能提高机体免疫力。一到立秋，鱼腥草就有它的用武之地了，用它来熬汤喝，能够有效地排除体内聚积的干冷。若加上白梨和冰糖一起炖，既能清热，又能滋阴，是立秋上再适用不过的保健饮料，也是防备秋天干燥的“必备武器”。鱼腥草不能够熬的时间过长，不然会破坏药性，15分钟相对适用。

立秋吃什么，节气饮食你要知道这些

立秋之后天色渐凉，之际到来。此时阳气渐收，阴气渐推陈出新变缓。大米红豆粥可清热化湿、益气养胃。花生薏米芋圆汤有美白祛湿、清心降火，补气补血的成果。

秋季天色会很干燥，这样容易使大肠蠕动速率减慢，导致消化不良和便秘。因此要多吃蔬菜、水果类的膳食纤维食物。蔬菜能为身材提供更多的胡萝卜素和B族维生素，还能防备眼睛的干涩和呼吸道的熏染等疾病。

在这个热转凉的时间段,需求吃些生津止渴的水果来补水。如山楂、葡萄、石榴、柑橘、大枣、草莓等，都是解热、润燥、滋润之佳品，能帮你摆脱秋燥的最好食物。女性应该多吃些，能够滋补养颜。

• 芋圆

芋圆有加强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发、补中益气的成果，滋味幽香可口。它不但适用秋季养生，还是大口吃都吃不胖的最好甜品哦~健康又养身！

• 山楂干

山楂性味酸、甘、微温,有解毒、清胃、醒脑、防暑、等成果。夏日天色火热，容易食欲不振，多吃点山楂能够增进食欲。绿色纯天然的山楂干，滋味甘甜，吃完唇齿流香，还能够沏茶哦！

• 东北薏米仁

薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的成果，能够调治本身的免疫力,最适用立秋时节食用了。东北的小薏米仁，个头相对小，特别好吃，口感品格都绝佳！

• 石榴

石榴有能够涩肠止泻和抑菌的作用，它的多酚含量很高，是抗衰老和防疾病的佳品！入口汁多,酸甜爽口,有“御饥疗渴,解酲止醉”之成果果。光彩鲜亮，很提味哦！

• 生态真空大米

均衡营养膳食平均是立秋养生的基础，在秋季的养生首先要保证膳食的平均，只吃益气补血的食品是不敷的。原生态真空大米，每一粒都是新鲜营养，口感和弹性都很棒哦！

• 青桔子柑橘

柑桔性凉味,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等成果,身材衰弱、热病后津液不足口渴和伤酒烦渴等都能够食用。海南的柑橘，皮薄多汁，酸爽浓郁，吃完身心愉悦~

• 自产小红豆

五谷杂粮是粮食,任何时候吃对身材都是很好的，丰富的铁质还能让人气色红润。自产的小红豆，营养代价高，用它煮碗养生粥,迎接秋天的到来！

• 风味花生

花生属平肝润肺的食物,是大家都很喜欢的传统食品，有一定的药用代价。因此立秋的时候吃些花生。能够清肠润肺、暖胃散寒。龙岩特产的花生口感酥脆，老小皆宜。

• 新疆特产和田大枣

新疆特的大枣，是在树上天然风干的，天然的果实口味更佳。立秋时节需求疗养气血，红枣不但是甘甜，更是滋补良药，干吃、沏茶、熬汤都是不错的选定！

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