邯郸有什么特色的美食?河北邯郸最有名的八大特色美食(附2022排名前十榜单)
邯郸有什么特色的美食?河北邯郸最有名的八大特色美食(附2022排名前十榜单):邯郸位于河北省南部,我国古代五大名都之一,是个美丽而富有内涵的城市,这里旅游资源丰富,有多批非物质文化遗产、著名景点景区等。那如果来邯郸旅游,你知道邯郸有什么特色的美食吗?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍河北邯郸最有名的八大特色美食,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!河北邯郸最有名的八大特色美食1、魏县大锅菜魏县大锅菜又名熬菜,这是一道传统的大众菜,[bai]也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。据说此菜名的由来是早年间大家一起吃饭一起干活,用一口大锅炖煮食物,从而取名大锅菜。其做法简单,食材多样,有猪肉、白菜……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
邯郸位于河北省南部,我国古代五大名都之一,是个美丽而富有内涵的城市,这里旅游资源丰富,有多批非物质文化遗产、著名景点景区等。那如果来邯郸旅游,你知道邯郸有什么特色的美食吗?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍河北邯郸最有名的八大特色美食,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!
河北邯郸最有名的八大特色美食
1、魏县大锅菜
魏县大锅菜又名熬菜,这是一道传统的大众菜,[bai]也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。据说此菜名的由来是早年间大家一起吃饭一起干活,用一口大锅炖煮食物,从而取名大锅菜。其做法简单,食材多样,有猪肉、白菜、豆腐、粉条等,先炒后煮,成菜味道鲜美,汤汁浓郁,营养丰富。
2、圣旨骨酥鱼
圣旨骨酥鱼是河北省邯郸市的传统名菜,也是河北十大名菜之首。这道菜已有上百年历史,相传也是太祖赵匡胤最爱的一道菜。骨酥鱼主要以鲫鱼为原料浸炖而成。做好的骨酥鱼,色香味美,鱼刺鱼骨都酥烂可食,吃起来十分爽口。
3、南沿村拉面
南沿村拉面起源于邯郸南沿村,在邯郸的大街小巷都可以见到它的身影。南沿村拉面的面条是用高筋小麦纯手工制成,煮好的面条浇上酱香浓郁的卤汁,汤鲜味美,面条筋道爽口,配上一碟泡菜两瓣蒜,再喝几口原汤,简直妙不可言。
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