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江苏有什么特色菜?江苏人最爱吃的6道家常菜(附2023排名前十榜单)

2023-01-05 09:49:39 全球排行榜123网 美食

 

江苏有什么特色菜?江苏人最爱吃的6道家常菜(附2023排名前十榜单):江苏是一座来了就不想走的城市,这里不仅人杰地灵,还有美景和才子,也有令人难以忘怀的美食。那你知道江苏有什么特色菜?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍江苏人最爱吃的6道家常菜,吃货们赶紧来看看吧!江苏人最爱吃的6道家常菜1、芦蒿炒香干芦蒿炒香干这道菜虽然很多地方都有,但是江苏南京人是最会吃也是最爱吃的。[bai]南京人吃芦蒿比较挑剔,他们在摘芦蒿的时候会把芦蒿杆摘得只剩一点杆尖,然后加上香干一起爆炒,他们觉得这样吃起来芦蒿才足够脆嫩。芦蒿和香干都很便宜,而且又很好吃,所以这道菜在江苏南京人家的餐桌上是经常会看到……全球排行榜123网www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!

 

江苏是一座来了就不想走的城市,这里不仅人杰地灵,还有美景和才子,也有令人难以忘怀的美食。那你知道江苏有什么特色菜?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍江苏人最爱吃的6道家常菜,吃货们赶紧来看看吧!

江苏人最爱吃的6道家常菜

1、芦蒿炒香干

芦蒿炒香干这道菜虽然很多地方都有,但是江苏南京人是最会吃也是最爱吃的。[bai]南京人吃芦蒿比较挑剔,他们在摘芦蒿的时候会把芦蒿杆摘得只剩一点杆尖,然后加上香干一起爆炒,他们觉得这样吃起来芦蒿才足够脆嫩。芦蒿和香干都很便宜,而且又很好吃,所以这道菜在江苏南京人家的餐桌上是经常会看到的一道菜。

2、樱桃肉

樱桃肉在江苏省苏州市是很有名的一道菜。樱桃肉的做法和红烧肉比较像,只不过肉不会切成大块,而是只切成和樱桃大小,做出来之后颜色也很像樱桃,吃起来酥香味美,是苏州人家招待客人时必不可少的一道家常菜。

3、清炒虾仁

清炒虾仁这道菜不仅食材简单,而且制作起来也很省时。虾仁可以买新鲜的虾回来自己剥,也可以买现成的虾仁,用蛋清、淀粉和食盐抓匀腌制一会,加上黄瓜随便炒几下就好了,不仅味道鲜美,而且营养很高,可以说是老少皆宜的一道家常菜。

关键字: 美食

 

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