商丘有什么特色美食?河南商丘最出名的6大特色美食(附2023排名前十榜单)
商丘有什么特色美食?河南商丘最出名的6大特色美食(附2023排名前十榜单):河南商丘是一个历史文化底蕴浓厚的城市,是中华文明发祥地之一,因其悠久的历史文化,商丘也孕育了众多的传统美食小吃,那你知道商丘有什么特色美食?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐河南商丘最出名的6大特色美食,吃货们一起来看看吧。河南商丘最出名的6大特色美食一、薛湖牛肉水煎包薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食,[bai]水中油煎的发面包子:煎、半水煮、煎三大步,采用十八味中药材调馅,开口漏馅酥嫩可口 ,皮薄馅儿多,一口下去全是满足感,是商丘永城人的心头爱,也足以说明口味之独特,味道之鲜美,这么说吧,只要是河南……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
河南商丘是一个历史文化底蕴浓厚的城市,是中华文明发祥地之一,因其悠久的历史文化,商丘也孕育了众多的传统美食小吃,那你知道商丘有什么特色美食?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐河南商丘最出名的6大特色美食,吃货们一起来看看吧。
河南商丘最出名的6大特色美食
一、薛湖牛肉水煎包
薛湖牛肉水煎包是永城市本土地方特色美食,[bai]水中油煎的发面包子:煎、半水煮、煎三大步,采用十八味中药材调馅,开口漏馅酥嫩可口 ,皮薄馅儿多,一口下去全是满足感,是商丘永城人的心头爱,也足以说明口味之独特,味道之鲜美,这么说吧,只要是河南的早餐店,九成以上都有水煎包的身影。
二、垛子羊肉
垛子羊肉是商丘市宁陵县特色名吃之一,肉煮熟之后,要趁热垛在一起,用绳索捆了,压成一个大坨子,长方形的,犹如一座桌子大小,有几十斤重。本地人喜欢把烧饼从中间切开,夹上切得薄薄的垛子羊肉,咬一口吃,把肉放嘴里,你一舔是甜香味,你一嚼是咸香味,羊肉一点不膻,咸香带着淡淡的五香,让人欲罢不能。
三、利民羊肉汤
利民羊肉汤是当地远近闻名的特色小吃。不同于羊肉汤的浓烈膻味,汤汁特别鲜美,制作十分讲究,就单纯的用鲜羊肉熬汤,加上十九味传统作料,营养丰富、老少皆宜。特色为“三清”,香气四溢,让人赞不绝口,当地人习惯配着杠子馍,卤鸡蛋吃,不仅养胃,据说还可以解酒!
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