青岛特色菜有哪些?青岛最出名的10道名菜(附2023排名前十完整榜单)
青岛特色菜有哪些?青岛最出名的10道名菜(附2023排名前十完整榜单):说起美食,大家总会想到什么川菜、粤菜,其实北方的菜也有许多美味!青岛菜属于鲁菜系列胶东菜,青岛菜承袭福山菜而发展,自成一派。那你知道青岛特色菜有哪些?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐青岛最出名的10道名菜,每一道都是色香味俱全,让人恨不得立马到青岛去尝一尝。青岛最出名的10道名菜一、油爆海螺油爆海螺是山东青岛的十大名菜之一。[bai]作为一个海边城市,青岛人对各种海鲜的吃法那是研究得透透的,不同的海鲜知道用不同的烹饪方法做出各具特色的美味,自然海螺是少不了了。油爆海螺就是用了简简单单爆炒的方式,让海螺保留……全球排行榜123网(www.meihu5.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
说起美食,大家总会想到什么川菜、粤菜,其实北方的菜也有许多美味!青岛菜属于鲁菜系列胶东菜,青岛菜承袭福山菜而发展,自成一派。那你知道青岛特色菜有哪些?今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐青岛最出名的10道名菜,每一道都是色香味俱全,让人恨不得立马到青岛去尝一尝。
青岛最出名的10道名菜
一、油爆海螺
油爆海螺是山东青岛的十大名菜之一。[bai]作为一个海边城市,青岛人对各种海鲜的吃法那是研究得透透的,不同的海鲜知道用不同的烹饪方法做出各具特色的美味,自然海螺是少不了了。油爆海螺就是用了简简单单爆炒的方式,让海螺保留了最原始的味道,吃起来质地脆嫩、口感爽滑。
二、扒原壳鲍鱼
扒原壳鲍鱼是山东青岛的传统名菜。鲍鱼是海鲜里的珍品,对于一个爱吃海鲜的城市来说,自然是要把鲍鱼吃出特色的。这道菜是先把鲍鱼的肉挖出来烧制成熟,然后又塞回各自的壳里,剩下的汤汁用淀粉勾芡浇在鲍鱼上面,最后再淋上些许鸡油即可。吃起来肉质细嫩、味道鲜美。
三、崂山菇炖鸡
崂山菇是青岛的特产,是食用菌中的珍宝,具有肉质细嫩、香味浓郁等特点,被称为“蘑菇之王”,崂山菇炖鸡是青岛的代表菜之一。鸡肉的鲜美和崂山菇的香味融合,不用想也知道这是一道让人闻了就想流口水的美食。
关键字: 美食
声明:本文图片、文字、视频等内容来源于互联网,本站无法甄别其准确性,建议谨慎参考,本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责!本站尊重并保护知识产权,本文版权归原作者所有,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载内容侵犯了您的权利,请及时与我们联系,我们会做删除处理,谢谢。