做什么小吃最赚钱,卖什么特色小吃最赚钱(附2023年排行榜前十名单)
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卖什么特色小吃最赚钱
好吃的东西都赚钱
现在做什么小吃赚钱, 30分
夏日什么最火?烧烤店首屈一指!而“烤串挣钱”已经是餐饮行业一个不争的事实,看那袅袅炊烟,满桌的客人,老板腰间的钱袋子,让很多门外汉也都想加入到生起炉子烤肉赚钱的行列。开一家烤串店利润究竟有多大呢?昨天,在走访沈城多家烤串店后,为您选取了一个160平方米的串店,展示一个小店的账本…… 固定费用:每天开门就得567元 眼前的这个160平方米的串店,是两层建筑,室内装修很普通。店主张女士说,这个店已经开了4年了,装修已经有些旧了,不过并不耽误烤串店的生意。因为夏日烧烤主要需求的是室外大排档的感觉,室内很少坐人。 虽然装修不用再次投入,但张女士说经营成本还是很高的,只要每天串店一开门,就有567元的费用产生。张女士给列了一份烧烤店固定费用清单。 净利润:旺季每月超两万元 虽然有567元的固定费用跟着,但串店还是很赚钱的。张女士现场给记者算起来账: 蔬菜类:最高利润达800% 烤韭菜、烤蘑菇、烤芸豆……张女士说,青菜实际上利润最大。以烤韭菜为主,现在零售市场上是2元/斤,1斤韭菜能装2盘,食材成本1元/盘,加上炭火、烧烤料等,约1.5元/盘。每盘烤后零售价为8元,利润为533%。这并不算什么,如果在早市购买,有1元/斤的韭菜,这样一盘成本就能降低到1元/盘,利润就高达800%。 再说蘑菇和芸豆,这两样在烧烤季中价格比较高。架豆王4.5元/斤,25~30根,基本上2斤可以装3盘,成本3元/盘,零售价8元/盘,除去炭火等费用,利润达229%。蘑菇4元/斤,2斤装3盘,零售价8元/盘。除去炭火等费用,利润300%。 肉类:平均利润为40% 肉类可以说是烧烤中最主要的菜品。不过,张女士说这里面最不赚钱的其实就是牛羊肉产品。以卖得最多的牛肉串来说,现在每天价格都有上涨的趋势,每斤牛肉对饭店售价已达20元/斤,牛油10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油能穿出170支肉串,平均0.47元/支。加上腌肉料、炭火、烤肉料、竹签等费用,约0.6元/支。这还算是利润比较大的,如果是筋皮、板筋,成本要达到0.8~0.9元/支,只能以量取胜。综合起来,牛羊肉的平均利润为30%左右。 而肉类产品中,鸡肉类相对较赚钱,以烤鸡头为例,零售3元/串,每串上有3个鸡头,而实际成本每串仅1.5元。鸡架零售价为6元/个,但成本为3元/个。总体利润为50%。总体肉类利润应该在40%。 海鲜类:利润高,损耗大 “海鲜利润其实也挺大。”张女士说现在黄蚬子13-15元/斤,2斤能做3盘,每斤食材成本8.7-10元。烹饪方法为水煮、烤制和辣炒,辣炒加的辅料最多,但总成本也就12元/盘左右,零售价28元/盘,利润轻松达到233%。 不过,张女士说海鲜看起来确实赚钱,但损耗太大,所以只能算保本,弄不好还要赔钱。以她昨天进的黄蚬子为例,因为夜间天气冷,就餐客人少,进的3斤45元的黄蚬子,只卖出去一盘,剩下全都死了,不但没赚钱还亏损17元。 “海鲜类烧烤确实不好做。但是,这是一大品种,少不得的。” 副食类:利润至少达200% 在串店的厨房里,记者看见一箱火腿肠。张女士告诉记者,这一箱火腿肠总共60根,进货价77元,平均1.28元/根。而菜谱上零售价为3元/根,烤后利润可达234%。 “这是涨价了,过去一根平均0.76元,利润300%。”张女士说现在比2010年时火腿肠涨了将近一倍。 ......余下全文>>
路边摊做什么小吃比较挣钱
主要是好吃,而且新颖。、
2015做什么小吃项目最赚钱
做小吃要看你有没有这方面的技术,而且除了在产品上要有要求外,同时还要在店面、环境、卫生、服务等方面提高水平,创造出自己独特的风格,在激烈的竞争中脱颖而出,成为佼佼者。看看其他的产品也不错,我之前就见过一个用工具在墙上绘画的东西,工具是天一背景研发的,很时尚生动,当时我就觉得那画以后肯定会火起来的,前景很不错。
小做生意的好小吃什么挣钱
做小吃是个笼统的概念,同一个小吃,同一地点,不同人经营有的人赔钱有的赚钱。 首先,看你做那类小吃?在哪个地方做?(地理位置) 其次,人流量多少? 再次,投资规模,人员、租金、场地等。 再次,经营方式,是固定场所的饭馆小吃还是,路边的流动摆摊的? 现在流行用手机鉆零花,不要交废,见我小名,腰包鼓起来。
做什么小吃挣钱
特色米线 水饺 拉面 馄饨 烧烤 只要实惠好吃 价格合适 挣钱不是问题
现在做什么小吃最赚钱
做小吃,需要店铺地段位置好,要有特色风味等配方,缺点是油烟多,早起晚归!太传统,一般年轻人不愿干! 你也可以做一些手乐汇手工巧克力之类的,点子比较新颖,容易吸引人 希望楼主顺利
现在干什么街边小吃挣钱呢
现在难做咯,城管赶的历害,天气影响大,刮风下雨,不赚钱了
现在做什么小吃生意最赚钱_
小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,要明白的是,做的人多了,竞争自然就大,餐饮本来就是一个竞争特别大的行业。创业也不要盲目,最好是先做个市场调查,因为现在开这种小吃店的还是比较多的,可以找个市场空白的做会更好。我之前在一建材市场见过一种用模具在墙上画画的东西,很吸引我,因为那画做在墙上很显眼,很生动,而且实际操作也十分简单,没有绘画功底的人也能做出大幅墙画,画是叫天一背景,我很看好这个市场,不知道你们当地有没有做这个的。可惜我的这个城市已经有人在做了。
做什么小吃最赚钱
我来回答:。 不能从性价比上来计算。要是从性价比上,许多小吃都是加价500%以上!象麻辣串。 要从市场上来看。为什么?因为,只有销量来看,才能是最可观的。 1、比如,你开一个麻辣串店,一串1元,一天能做多少,我想最多超不过300营业额。开一个鱼肉果,能把生意做好,一碗6元,一天营业额上1000,相比下,价格高的,生意好的,赚钱多。 2、开一个鱼肉果,能把生意做好,一碗6元,一天营业额上1000元。可是,批量作牛肉丸给人家的小店,供给十多家牛肉丸店,一天营业额能做到快一W,你说他们谁赚钱多?可批量生产的,可保存的,可工厂化的,比店铺会赚的多。 3、开一个连锁牛肉丸店的一天要多个供货商供给,还利用人家的供货做生意,自己出店铺运营费用,别人担负货品费用,你说,谁的利益多? 所以,得出结论:不是做什么小吃赚钱,而是,你能选择对一样让在众接受的产品,加上你的运营与管理,注入你的想法与灵感,让这个小吃为人们所热爱,你就能赚钱。
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