红烧鱼最正宗的做法，红烧鱼最正宗的做法视频教程(附2023年排行榜前十名单)

2023-03-06 00:17:05 全球排行榜123网热词

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红烧鱼最正宗的做法

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辣酱红烧鱼怎么做好吃，甜辣酱红烧鱼的家常做法

食材主料彩虹鲷 1条辅料生姜适量葱适量泰式甜辣酱适量料酒适量老抽适量味极鲜酱油适量醋适量盐适量水适量油适量步骤 1.彩虹鲷处理干净在两面鱼身上各划两刀摸上少许盐腌1小时，生姜切片，葱切葱花 2.取一碗放入少许泰式甜辣酱 3.再放入少许料酒、老抽、味极鲜酱油、醋、清水搅拌均匀备用 4.锅里放油烧热后把鱼放进去中小火慢煎 5.底下煎至金黄后翻面继续煎至两面金黄 6.锅中留底油爆香姜片 7.把调好的碗汁倒入 8.煮开后放入煎过的鱼盖上锅盖（中间翻个面） 9.煮到汁差不多收干就可以了 10.出锅撒上葱花即可