最简单的水煮虾的做法，最简单的水煮虾的做法去虾线(附2023年排行榜前十名单)

最简单的水煮虾的做法水煮虾的做法：准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。第七步：成品图。水煮各种水果的煮法以苹果为例用料主料：苹果适量辅料：冰糖2块、枸杞子适

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最简单的水煮虾的做法

水煮虾的做法： 准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量 第一步：新鲜的虾洗净沥干。 第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。 第三步：把水烧开。 第四步：放入虾。 第五步：虾变色后再煮2-3分钟。 第六步：出锅开吃。 第七步：成品图。

水煮各种水果的煮法

以苹果为例 用料 主料：苹果适量 辅料：冰糖2块、枸杞子适量 1、苹果切块 2、放入清水和冰糖 3、煮至5分钟放入枸杞子 4、煮5分钟左右就可以关火了 5、成品 扩展资料 煮水果好处 很多人认为水果加热后，维生素C就破坏了。事实上苹果、梨中的维生素C含量不高，维生素B1和叶酸含量也少。另外，水果中的有机酸，如苹果中的苹果酸还能保护维生素C，所以并不像大家所想象的那样维生素C破坏严重。 况且水果中的胡萝卜素、番茄红素等脂溶性维生素以及钾、镁等矿物质，即使是蒸过的，也基本都能保留下来。而且水果加热后，纤维软化，更易消化，特别适合中老年人和婴幼儿。 国外有研究发现，苹果加热后多酚类天然抗**物质的含量会大大增加，这是因为苹果加热后有助于多酚类化合物的释放，而多酚类物质能消灭体内自由基而抗**。 参考资料来源：人民网-别因为天冷就不吃水果！ 这些水果热一热更好吃

怎样做水煮虾

虾水煮做法

水煮大虾不用去腥，因为大虾没有腥味，更不需要用酒煮。主需要用水煮放点盐和姜片、整根小葱即可。 水煮虾好吃的最主要的两个地方，一是煮虾的时候要掌握好时间，不能让虾的肉煮老了；二是蘸料的调味。下面介绍下水煮虾的制作方法： 1、处理鲜虾。把鲜虾剪除虾须，拿牙签在第二三节挑出虾线，这里一定要仔细处理干净。 2、清洗鲜虾。处理好的鲜虾，用清水清洗干净备用。 3、煮虾。锅内倒水，水煮开之后倒入虾，煮红沸腾后捞出虾(煮虾的时间按照自己喜欢虾的口感来定)不要煮太久，虾肉太老就不好吃叻。 4、调制酱料。1勺酱油+3勺醋+少许白糖+蒜末。 水煮大虾 一、食材准备 主要食材有：大明虾、小米辣、生姜、大蒜、香菜。 大明虾要去掉虾线，否则吃起来有泥沙。小米辣、生姜、大蒜切碎，或者用搅碎机搅碎，这样处理，香味才更容易溢出来。香菜切成小节即可。 二、调制蘸料 准备一个碗，将所有的配料全部倒入碗中。接下来起锅烧油，然后将油倒入碗中，用筷子不断地搅拌，让配料的香味充分激发出来。接下来在碗中加一点蒸鱼豉油、陈醋、鸡精、蚝油，继续搅拌均匀。料汁就制作完成了。 三、煮制大虾 起锅烧水，倒入料酒、生姜、食盐。水烧开后倒入大明虾，虾身变色彻底煮熟后，用漏勺捞出，并用凉水冲干净。 四、摆盘造型 如果想要白灼虾看起来更高大上，那么摆盘显得很关键。选用大一点的纯白色盘子，将虾子整齐地摆成一个圈，然后在盘中摆上煮熟的西蓝花和蘸料。这样做出的白灼虾就不亚于饭店里的档次了。

水煮虾要煮几分钟？

如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可。 水煮虾： 准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量 1、新鲜的虾洗净沥干。 2、锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。 3、把水烧开。 4、放入虾。 5、虾变色后再煮2-3分钟。 6、出锅开吃。

最简单的水煮虾的做法

水煮虾的做法： 准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量 第一步：新鲜的虾洗净沥干。 第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。 第三步：把水烧开。 第四步：放入虾。 第五步：虾变色后再煮2-3分钟。 第六步：出锅开吃。 第七步：成品图。

怎样煮虾才好吃又简单？

其实水煮大虾非常简单，只要记住几个关键步骤，就能煮出又鲜又香的大虾，所以今天咱们就来聊一聊大虾如何才能煮得好吃。 一、虾线要不要提前挑出 记得以前有一次在朋友家吃饭，她买了2斤虾，看起来蛮新鲜的，洗净后直接就下锅煮了，我问她为什么不去虾线，她说等煮好后，把虾头拽掉，然后从背部一撕，虾线就没得，非常方便。按照她的方法确实也不错，但是同时也撕掉了一部分虾肉，而且还有一股腥味。 所以在煮虾时，最好提前将虾线挑出来，因为虾线就是虾的消化系统，里面会有一些脏东西，而且虾线中含有苦味的物质，在高温下，它会影响虾肉本身的鲜美味道。 二、煮虾是冷水下锅还是开水下锅 煮虾时有人喜欢冷水下锅，总觉得煮所有肉时都应该遵循这个原理，其实虾肉是比较嫩的肉类，特别容易熟，如果冷水下锅，水慢慢烧开时，温度会一点点升高，等等水开时，虾肉已经煮了很久了，肉肯定就会越煮越老。而且冷水下锅，当酶到达一点条件温度时，会分解部分营养素。 正确的做法就是开水下锅，而且煮的时间不能过长，虾壳变色后，立即捞出，这样就最大化保证虾肉的营养不流失，而且虾肉鲜嫩可口。 三、煮虾是放盐还是放醋 每个人的烹饪方式都不太相同，所以水煮虾时，也有差异，有人喜欢放盐，认为盐不仅可以去腥，而且能提味，其实加盐并不好，盐会让虾肉里面的蛋白质凝固，虾肉会变得比较老，而且不利于人体吸收。 所以在煮虾的时候可以加一些醋，加醋可以去腥，而且醋能改变肉的的分子结构，使其吃起来更加鲜嫩。另外我们可以加入一些姜片和葱段，来更好地达到去腥增香的目的。 除了以上3点之外，煮虾时不要不断的翻动，这样容易造成虾头断掉，煮好的大虾快速放入冷水中，一热一冷，虾肉更紧致，吃起来鲜嫩爽弹。

水煮大虾的蘸料怎么做？

独家蘸料给你们

水煮大虾怎么煮好吃

步骤 1刚买到的大虾清洗干净。步骤 2放适量的水在锅中，开火。步骤 3将适量的姜片，花椒，盐放入锅中。待水沸腾后煮三分钟。步骤 4将洗好的虾倒入锅中，再煮三分钟(虾变红后煮两分钟)。步骤 5关火，将虾装入盘中，稍凉即可食用。

怎样做水煮大虾好吃又简单

水煮大虾要好吃最好是活虾，这样煮出来的口感才更好吃。 首先锅里烧开水能大约沫过虾就行，水快开时放入一勺盐然后倒入虾。等水完全开了之后2分钟就可以捞出虾了。