大闸蟹正确吃法视频,螃蟹吃哪里视频(附2023年排行榜前十名单)
大闸蟹正确吃法视频,螃蟹吃哪里视频(附2023年排行榜前十名单):快到吃大闸蟹的季节了,正所谓“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,在这秋高气爽的时候吃上美味的大闸蟹简直就是人生最大的享受啊,如果你不知道怎么吃大闸蟹也没关系,一个视频让你快速掌握吃大闸蟹的窍门。清蒸大闸蟹1、把大闸蟹放在清水里……全球排行榜123网(www.vai8.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
快到吃大闸蟹的季节了,正所谓“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,在这秋高气爽的时候吃上美味的大闸蟹简直就是人生最大的享受啊,如果你不知道怎么吃大闸蟹也没关系,一个视频让你快速掌握吃大闸蟹的窍门。
清蒸大闸蟹
1、把大闸蟹放在清水里洗净,绳子不用解掉。
2、把洗净的大闸蟹摆放在蒸盘上。
3、将大闸蟹放进蒸箱中层。
4、将水箱装满水。
5、开启100℃蒸汽功能,蒸制15分钟。
6、将蒸制好的大闸蟹取出,解去细绳,装盘。
7、姜切成末。
8、将镇江香醋、白糖调和姜末调成蘸料即可。
9、成品展示。
小贴士
蒸制的时候不宜过久,也不宜过短,通常12-15分钟比较合适,以免没蒸透或是蒸过头了。
注意事项
大闸蟹:公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。味道鲜美而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,能滋补身体。但属大寒食物,不宜多吃。
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