腌大闸蟹的做法大全家常,生腌螃蟹的做法大全窍门(附2023年排行榜前十名单)
腌大闸蟹的做法大全家常,生腌螃蟹的做法大全窍门(附2023年排行榜前十名单):一般大家吃现做现熟的大闸蟹比较多,腌制大闸蟹应该没有很多人去做,如果你家的大闸蟹太多了吃不完,不妨腌制起来,可以放置一段时间,同时还别有一番滋味,不知道怎么腌制没关系,小编告诉你。一、用料梭子蟹 5只香菜 4根芹菜 4根蒜头 10粒辣椒 4个凉白开……全球排行榜123网(www.vai8.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
一般大家吃现做现熟的大闸蟹比较多,腌制大闸蟹应该没有很多人去做,如果你家的大闸蟹太多了吃不完,不妨腌制起来,可以放置一段时间,同时还别有一番滋味,不知道怎么腌制没关系,小编告诉你。
一、用料
梭子蟹 5只
香菜 4根
芹菜 4根
蒜头 10粒
辣椒 4个
凉白开 100克
酱油 很多
醋 50克
二、做法步骤
步骤 1
蒜头洗干净 用菜刀压碎
步骤 2
芹菜 香菜和红辣椒 清洗干净 切成小段备用
步骤 3
准备白醋和酱油 还有凉白开
步骤 4
梭子蟹清洗干净 用厨房剪刀处理成图中的样子
步骤 5
所有食材混合 加入少许白醋 100克凉白开 最后就是酱油(生抽)倒倒倒 倒至刚刚好淹过食材就可以啦 大功告成 最后就是用保鲜膜封好容器的口 放进冰箱冷藏24个小时 就可以吃了 完全入味 拌饭一绝 上头!
三、注意事项
非沿海地带的朋友在吃腌制水产品时要尤其注意,并不是所有人都可以吃腌制水产品,部分人吃过会造成腹泻、过敏等症状。
四、生腌蟹能放多长时间
冰箱保存螃蟹。 螃蟹是鲜活水产品,离水后保存时间较短, 所购数量能在三天左右的时间吃完的螃蟹保存比较简单:选活力旺盛的螃蟹。
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