口味大闸蟹的做法步骤，口味蟹的做法和步骤(附2023年排行榜前十名单)
口味大闸蟹的做法步骤，口味蟹的做法和步骤(附2023年排行榜前十名单)：在外面大家应该会吃到各种海鲜，其中螃蟹就是比较常见的，最简单的有清蒸螃蟹，复杂一点的做法就多了，今天我们来说一说口味大闸蟹的做法，在大闸蟹快要上市之前感觉学起来吧。一、作法一食物：大闸蟹八只、八角茴香8片、八角8个、麻椒半把、干红辣椒一把、良姜10片……全球排行榜123网（www.vai8.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！
在外面大家应该会吃到各种海鲜，其中螃蟹就是比较常见的，最简单的有清蒸螃蟹，复杂一点的做法就多了，今天我们来说一说口味大闸蟹的做法，在大闸蟹快要上市之前感觉学起来吧。
一、作法一
食物：大闸蟹八只、八角茴香8片、八角8个、麻椒半把、干红辣椒一把、良姜10片、蒜 8个、姜片8片、小香葱一把、老陈醋一茶匙、郫县豆瓣酱一茶匙、紫苏叶一把、味精一勺、食用盐一茶匙、五香粉一勺、生抽一勺、香油一勺、海鲜酱油三勺、芝麻油小勺、酱油一茶匙、油辣子一勺、香油小勺。
流程：
1.大闸蟹买回去后用冷水养二天，用蛋黄饲养，确保大闸蟹的营养成分不被外流。
大闸蟹洗干净后，锅中烧滚油，立即放进锅内炸至橙黄色捞起来。放进盘里晾凉，再将蟹壳取下，将蟹切半再切半。
3.锅内添加油，油要多一点哦。热锅冷油时刚开始先后添加蒜、姜片、八角茴香、八角、麻椒、干红辣椒、及郫县豆瓣酱开展炒拌。
4.当锅外干刚开始变鲜红色时，倒进准备好的大闸蟹，以火灾开展油爆。
5.依次添加食用盐、味精、五香粉、酱油、生抽、海鲜酱油、香油、油辣子开展油爆
6.添加冷水，不用盖过大闸蟹。放进良姜、小香葱段、紫苏叶。盖上盖子火灾猛煮15分鐘。
7.当锅内汁还剩余一半时添加芝麻油或是香油。喜爱味儿重的盆友能够添加香珊瑚丛油。再盖上盖子低火煮5分鐘就可以起锅了。
8.再撒点葱段，就可以开吃完。大闸蟹咬下来的情况下，里边的料汁喷撒到口中的味儿，超乎想象。
二、作法二
食物：生姜沫、朝天椒、蒜头、八角、辣椒干各适当。
流程：
1.将大闸蟹用纯粮酒侵泡。
2.将调料炒出香味，放进八角，辣椒干。
3.将大闸蟹用煎炸致橙黄色。
4.添加香辛料，煸炒。
5.口感蟹制做进行。
三、作法三
食物：大闸蟹500g、油适当、盐适量、葱适当、麻椒适当、辣椒干适当、八角茴香适当、八角适当、姜适当、蒜适当、八角茴香适当。
流程：
1.大闸蟹清洗 预留，去腮 剁好预留。
2.把全部调味品备好，锅中下少量油 放进调味品炒出香味。
3.下海蟹油爆，然后往返煸炒一会。
4.等海蟹掉色后再次煸炒，最终加盐 类似进味后就可以起锅了。
以上是三种口味大闸蟹的做法，大家在做的过程中也可以根据自己的口味习惯来进行调整，找到最适合自己的做法。
声明：本文图片、文字、视频等内容来源于互联网，本站无法甄别其准确性，建议谨慎参考，本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责！本站尊重并保护知识产权，本文版权归原作者所有，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载内容侵犯了您的权利，请及时与我们联系，我们会做删除处理，谢谢。
相关内容
-
拉萨十大特产 拉萨特产有哪些
拉萨给人的感觉一直是极具异域风情的，拉萨这座城市也在很多人的旅行计划当中。那么去了拉萨除了领略当地的风土人情以外，肯定也少不了要购买一些当地有名的土特产。那么拉萨特产又有哪些是值得带回家的呢？接下来就跟着小编一起来看看拉萨十大特产吧。10.藏红花藏红...
2022-08-07 拉萨特产十大 -
中国古代哪个皇帝最爱吃？，历史十大皇帝排名(附2023年最新排名前十名单)
历史十大皇帝排名中国古代有成千上万的皇帝。如果你想从这么多人中挑选十个，你可以参考秦始皇、汉武、唐宗和宋祖，但这只是一个总结。小编认为，如果考虑到个人成就、王朝地位、后世影响等因素...
2023-03-03 皇帝十大中国古代 -
天水有几个火车站，天水火车站地址一览表(附2022最新排名前十名单)
天水有16个火车站，分别是：天水南站、秦安站、东岔站、甘谷火车站、天水站、清水县站、武山站、张家川站、贺家店站、洛门站、南河川站、磐安镇站、三阳川站、天水渭南镇站、新阳镇站、鸳鸯镇站！站名联系地址天水南站天水市麦积区羲皇大道中路秦安站天水市秦安县西川镇娲皇南路东岔站甘肃省天水市麦积区甘谷火车站天水市甘谷县新兴镇道南路10号天水站陇昌路东2号清水县站甘肃省天水市清水县永清镇西华路119号武山站天水市武山县宁远大道张家川站甘肃省天水市张家川回族自治县恭门镇付川村贺家店站甘肃省天水市武山县山丹镇316国道洛门站...
2022-10-27 天水火车站有几个 -
丽江各区县人口排名，丽江常住人口2022总人数口(附2022最新排名前十名单)
排名地区常住人口六普人口-丽江市125.39万-1永胜县33.75万39.2万2古城区28.88万21.12万3宁蒗彝族自治县24.45万25.89万4玉龙纳西族自治县22.4万21.47万5华坪县15.97万16.8万 信息来源互联网，仅供网友学习交流，不代表本站观点及立场！...
2022-12-11 丽江总人数各区县 -
漳州有几个火车站,漳州火车站地址大全一览表(附2022最新排名前十名单)
漳州有8个高铁（火车站）站，分别是：漳州站、云霄站、诏安站、漳浦站、南靖站、龙山镇站、角美站、漳州东站！站名联系地址漳州站福建省漳州市龙海区颜厝镇洪塘村南环城路云霄站漳州市云霄县彩龙大道诏安站漳州市诏安县西潭镇连站大道漳浦站漳州市漳浦县通站大道南靖站漳州市南靖县山城镇雁塔村龙山镇站福建省漳州市南靖县龙山镇涌北村角美站漳州市龙海市324国道漳州东站漳州市龙文区郭坑镇 信息来源互联网，...
2022-10-31 漳州火车站有几个 -
2022年徐州各区县人口排行榜，江苏徐州地区人口数量排名(附2022最新排名前十名单)
徐州哪个县城人口最多？小编整理了2022年徐州各区县人口排行榜，其中包括邳州市、铜山区、沛县、睢宁县等。告诉您徐州哪个县城人口最多，以下江苏徐州地区人口数量排名仅供参考和了解，不作为权威排名，一起来看看吧。1.鼓楼区所属国家：中国省会：江苏省徐州市面积：80.80km² 人口：42.51万人鼓楼区就在徐州市主城区的北部位置，其下辖管理着十个街道办事处，全部的占地面积在80.8平方千米左右。九里山，九龙湖等都是这里很出色的游玩景区。该处的规划非常的合理，目前整体的发展已经是比较繁华了，在金融，商业等板块均有...
2022-12-05 徐州各区县前十 -
阿克苏有几个火车站，阿克苏地区火车站地址一览表(附2022最新排名前十名单)
阿克苏地有3个高铁（火车站）站，分别是：库车火车站、新和站、阿克苏站！站名联系地址库车火车站新疆维吾尔自治区阿克苏地区库车市新和站新疆维吾尔自治区阿克苏地区新和县阿克苏站阿克苏地区阿克苏市中原路与交通路交叉口 信息来源互联网，仅供网友学习交流，不代表本站观点及立场！...
2022-10-25 阿克苏火车站有几个 -
儋州必去的十大景点有哪些？，儋州哪里好玩排第一(附2023年最新排名前十名单)
儋州哪里好玩排第一海南一直是海南的另一个旅游胜地，但许多具有人文和历史价值的景点和历史遗迹，却被西线的孤独所淹没。儋州必去的十大景点有哪些？ 第一，从历史演变的角度来看。汉武帝开设...
2023-02-24 儋州十大景点 -
四川南充十大古镇排名？，四川南充十大旅游景点(附2023年最新排行榜前十名单)
四川南充十大旅游景点四川南充十大古镇排名？ 四川南充十大古镇排名？ 南充十大古镇排名：1、蓬安县相如古镇，历史悠久，而且是历史名人的故乡，2、龙里古镇，南充附近有名古镇。 三周子古...
2022-12-03 南充十大古镇 -
广西壮族自治区钦州市行政区划，钦州市区划代码和面积(附2022最新排名前十名单)
钦州，是中华人民共和国广西壮族自治区下辖地级市。依次隶属广东省钦廉专区（先驻北海市后驻钦州镇）、广西省钦州专区（治所在钦州镇和廉州镇）、广东省合浦专区（治所在廉州镇）、广西壮族自治区钦州地区（治所在钦州镇），1994年，设置钦州市，位于中国西南部，广西壮族自治区南部，南海之滨，北部湾经济区南北钦防的中心位置，是大西南最便捷的出海通道。2022年，钦州市总户籍100.04万户，总人口417.66万人。钦州市是岭南广府文化重要的兴盛地、传承地之一，广府民系下分支的钦廉民系世居此地，汉族与壮族是钦州的世居民族，...
2022-12-15 钦州市广西壮族自治区行政区划
