十大上火食物(附2023年最新排行榜前十名单)

十大上火食物 1、辛辣食物 辣椒/大蒜/韭菜咽喉疼痛/口鼻生疮/失眠 辛辣食物是导致上火的常见食物之一，食用后很容易出现上火的症状。辛辣食物是指尖锐而强烈刺激性的食物，辣椒、大蒜、韭菜、生姜、孜然是常见的种类，一些添加了这些食材的食物和菜肴等，同样会导致上火。这类食物导致上火的原因主要是会使血管扩张充血，容易生热生火，辛辣刺激之性会加重湿热内盛，火热之邪灼伤阴液加重阴虚体质，会出现咽喉疼痛、口鼻生疮、皮肤疖肿等症状，严重的话还可能会失眠多梦、小便短赤、大便闭结，严重影响日常生活。 2、热带水果 榴莲/荔枝/樱桃冒眼屎/流鼻血/长痘痘 水果中的热带水果，大部分都很容易导致上火，因此避免上火要少吃。热带水果大都性偏热，而且热量和糖分也比较高，少量实用可以补充营养，但如果吃得过多，就很容易出现喉咙发干、疼痛的情况，到了第二天会发现眼屎增多，还有可能会冒痘痘，有些体质较差的人，甚至会流鼻血。MA Igoo网小编了解到，榴莲、荔枝、樱桃、菠萝、芒果等，是容易导致上火的水果种类，在它们应季上市的时候食用，一定要注意量，千万不要因为吃得过多而上火。 3、油炸食物 炸鸡/油条/炸串牙龈肿痛/口干舌燥/便秘 上火的食物有什么？各种通过油炸制作而成的食物，是胃上火的主要原因。国内常见的油炸食物有油条、油饼、春卷等，国外则有薯条、炸鸡、炸鸡翅等，这些都是人们喜爱的美食，也是会导致上火的主因。因为刚炸出来的东西一般比较油腻，且温度比较高，容易耗伤津液、损伤脾胃，从而引起胃火上炎，导致上火，出现牙龈肿痛、口舌生疮、口干舌燥等症状；食物经过油炸表面会变得比较干燥，在消化吸收的过程中会消耗体内水分，若机体长时间处于缺水状态，也会出现上火。 4、酒水 酒精刺激肠胃上火脸红/口干/口苦/恶心 酒属于热性食物，在饮酒之后容易助阳上火，是引起上火的十种食物之一。喝酒在生活中是很常见的，酒中的酒精在肝脏中代谢，容易引起慢性酒精中毒，损害人体的肝脏，还损害人体的神经系统，特别是本身身体就存在炎症，会加重炎症，并且并发上火的表现；而且酒精对胃肠道具有刺激作用，导致胃肠道消化功能减弱，吸收代谢效果下降，最后导致人体呈现上火的症状，如口舌酸痛、脸红、口干、小便短红、大便干痛、皮肤表面疖痈等，酒精在30%以上的酒类最易上火。 5、羊肉 发物/热性食物喉咙发炎/口腔溃疡/口舌生疮 羊肉是一种常见的肉类，也是非常容易上火的食物之一。羊肉是一种发物，如果吃多了肯定会导致上火，而且羊肉比起猪肉、鸡肉等其他肉类，性质会更偏热，热性食物大量食用，身体也会出现上火的症状，这种上火可能表现为牙龈肿痛、口腔溃疡、牙龈出血，甚至有可能并发便秘，如果烹饪的方式是油炸、烧烤，更容易上火。Ma igoo网小编提醒，如果吃羊肉上火，饮食的热量一定要控制下来，还可以选择用菊花、金银花、连翘做些茶饮来降火，口感也不错。 6、坚果 花生/核桃/杏仁咽干/咽痛/便秘 坚果富含蛋白质、维生素、矿物质等，男女老少都爱吃，但是坚果吃多了会出现上火的症状。核桃、杏仁、碧根果、腰果、花生、瓜子等都是常见坚果，它们一般含有较多的脂类，含水量相对较少，而在脂类消化吸收的过程中会消耗大量的水分，所以会使身体缺水，会出现一些咽干、咽痛等，这些就是上火的症状，而且坚果是干果，在加工过程中会用到烤、烘的方式，这使得坚果更容易上火。为了降低吃坚果上火的概率，吃的时候一定要注意适当补充足够的水分。 7、甜品 糖分含量高导致上火舌炎/口角炎/眼痛 各种甜食甜点如蛋糕、糖果、巧克力等，食用之后会有可能导致上火，平时应该少吃。甜点中的糖分含量是非常高的，有些甜食为了口感更好还会添加各种工业糖精，这就会导致身体摄入大量的糖类，很多人发现自己吃了甜食后会出现口干舌燥的症状，严重的话甚至会变成舌炎、口角炎。甜点进入到体内后，需要耗费大量的B族维生素，如果补充不及时，体内的代谢就会变慢，导致糖分堆积，从而导致身体上火，因此买 购网小编建议，甜食虽然好吃但一定要控制食用量。 8、烧烤 性偏燥热/辛辣刺激眼干/尿黄/长痘 烧烤几乎是没有人能够拒绝的食物，那么吃烧烤上火吗？烧烤是非常容易上火的，烧烤中的肉类、鱼类等，中医说鱼生火，肉生痰，烧烤还会放各种辛辣调料，吃烧烤时一般还会搭配啤酒和饮料等，这些都会导致火热，甚至有叠加的效果。当烧烤的食物进入胃部的时候，极容易破坏胃的粘膜，从而引发上火，吃烧烤的时候，最好是搭配性平性凉的水果，并且要多喝水，补充充足的水分，帮助代谢和排尿，这样才可以降低上火的可能性。 9、鲍鱼 虚不受补上火盗汗/心烦/流鼻血 鲍鱼是一种名贵的海产品，营养价值非常高，但并不是所有人都适合食用，是容易生邪火的食物之一。鲍鱼富含蛋白质和各种人体所需的营养成分，是一种具有大补效果的食物，一般人一次最多吃一两个，如果使用过量，会虚不受补，身体无法有效利用这些能量，在体内形成热邪，导致上火，从而出现低热、盗汗、心烦、口干等，严重的话甚至会流鼻血。如果在吃鲍鱼后出现了上火的症状，一定要马上停止进食，以免加重不适，严重的话要及时去医院就诊。 10、糯米制品 糯米饭/糍粑/年糕口臭/干痒/咽喉肿痛 糯米及其制品是十种容易导致上火的食物之一，虽然口感好、营养丰富但要少吃。糯米是一种甜而温的食物，能补气健脾暖胃，吃得太多后，这种温暖的天性会在体内积聚，容易出现喉咙痛、舌头痛、口臭和干痒等上火症状，而且还可能出现消化不良和胃肠不适的现象，导致便秘。除了糯米，更重有糯米加工而成的食物如年糕、糍粑等也要少吃，虽然经过研磨加工，但其本性依旧没有改变，而且还有各种添加的成分，更容易导致上火，出现身体不适。