越南东涛鸡，一对鸡脚能卖上万元，东涛鸡凭啥这么贵?(附2023年最新排行榜前十排名名单)

越南东涛鸡，一对鸡脚能卖上万元，东涛鸡凭啥这么贵？我国能引进东涛鸡养殖吗？

2013年，越南胡志明市，一农户家里挤满了人，不是吃喜酒也不是聊家常，而是在卖鸡爪。让人觉得不可思议的是，光是一对鸡爪，竟然被喊上了5000万越南盾的价格，折合成人民币也有1.4万元！

不过这可不是普通的鸡爪，而是越南出了名的“东涛鸡爪”。东涛鸡在越南，那可是“身价高昂”，鸡爪的价格更是高得离谱，就算品相再次的鸡爪，也能卖到上百元一对。而东涛鸡之所以这么贵，还是因为它们非常特别。

雌性东涛鸡比较少见，它们一般都是白色的羽毛，而公鸡和普通家养公鸡一样，都是彩色羽毛，市面上售卖的，大多都是公鸡。成年鸡的体型可达6公斤，要是和普通公鸡养殖在一起，也能在一群矮个子中，快速找到它们的位置。东涛鸡最大的特点在于，鸡爪异常的肥大，大到什么地步呢？

就算和人手腕做比较，东涛鸡的大粗腿，也能大上一圈，看上去就像穿了一双，厚厚的冬季大棉袜，鸡腿上的“肉”，已经堆了好几层，很难不让人怀疑，难道真的不是鸡爪变异了。

其实，东涛鸡的鸡爪能这么大，主要还是因为，它们祖先真的“太好斗”了。在古时候的越南人，非常喜欢斗鸡，就是让两只能力最强的公鸡，来一场比赛，谁的鸡爪更有力，那胜算也就越大。

人的胜负欲还是不容小视的，为了能获得胜利，一些人就用特殊方式，专门培养公鸡的鸡爪，让它们变得更有力量，慢慢地，这些公鸡的爪子也越发不受控制，变得越来越粗大，公鸡的个头也猛得长起来了。

让养殖户自己都没想到的是，经过特殊培养的东涛鸡，不但更好斗，连肉质也比普通的家养鸡，更加鲜美。东涛鸡的名气也就越来越大，甚至成为了被王室青睐的鸡肉品种。

虽然东涛鸡在长相上，略逊于普通公鸡，但它们的价格，却是普通鸡肉的好几倍。一斤东涛鸡鸡肉的价格，折合成人民币大概是100元，可不是普通家庭能常吃的美食。

东涛鸡的肉质细腻、味道鲜美，蛋白质含量也很高，是普通鸡肉的两倍，要是用来煲汤也是大补产品。最主要的是，别看它们鸡爪又大又丑，但肉感也是十分滑爽，一口下去全是肉，那叫一个爽！

肉质鲜美、营养价值高，再加上东涛鸡难以养殖，数量稀少的原因，东涛鸡一直处于供不应求的状态。那有机会把东涛鸡，引进我国进行养殖吗？

当然能，在我国已经有了，养殖技术较为成熟的养殖场，但数量并不多，因为东涛鸡并不好养殖。东涛鸡的大爪子，走起路来不显笨重，但在孵蛋的时候，因为爪子体积太大，很难顺利孵化鸡蛋，所以鸡蛋孵化率较低，数量并不如普通家养鸡那样多。

东涛鸡的生长速度很慢，需要喂养至少一年的时间，体重才能达到4公斤左右。而且，东涛鸡的大爪子清理起来也很麻烦，鸡可不像猫狗一样，会舔舐毛发，堆着一层层厚肉的鸡爪，往往需要人用细小的毛刷，才能清洗干净。

我们都知道，公鸡是非常好斗的，而骨子里自带“血性”的东涛鸡更是“无斗不欢”，常常会因为打架，搞得遍体鳞伤，特别是在圈养的时候，公鸡之间特别容易发生冲突，所以要特地为它们准备足够大的场地养殖，或者单鸡单笼，才能保证出栏时，有健康的东涛鸡。可见，东涛鸡卖得这么贵，不止是因为味道鲜美，还有不少人工养殖成本。

相比国内肌肉价格，东涛鸡的售价，还真不是只高出一点点。如果是你，你愿意花费上千元，购买一只东涛鸡吗？