合肥美食排行榜前十名有哪些(附2023最新排行榜前十名单)

2023-07-03 13:41:41 全球排行榜123网品牌

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合肥美食前十排行榜分别是包公鱼、李鸿章大杂烩、曹操鸡、肥西老母鸡汤、吴山贡鹅、三河米饺、合肥大麻饼、庐州烤鸭、泥鳅挂面和鲜肉麻球，这10种美食融合了合肥当地的风土人情与平时做饭的习俗习惯，将合肥人的美食习惯展现出来，也成为众多外来游客来到合肥必尝的10大美食，而前三道菜都有很大的来头。

1、包公鱼

包公鱼是合肥传统名菜，以产自包河而闻名，这种鱼的背部是白色的，以此得名。据悉产包公鱼的河里的莲藕也特别好吃，与其他地方不同，咬断之后没有藕丝相连，而包公鱼以上等烹饪手法制作，其味道鲜美无比，也有人认为藕丝断连意味着包公的铁面无私。

3、曹操鸡

曹操鸡也被叫做逍遥鸡，这种菜在三国时代被发明，一开始是专门为了给曹操治病而研发的，后来成为一道菜肴。

5、吴山贡鹅

吴山贡鹅几乎是人们必吃的一道菜，肉质更加鲜嫩。

7、合肥大麻饼

合肥大麻饼是合肥市的四大传统名点，起源于北宋时期，外表看起来像蟹壳一样，金黄有色泽。

9、泥鳅挂面

泥鳅挂面将泥鳅的鲜味与挂面融合到一起，与一般的面条味道不同。

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