山西小吃特色有哪些？山西最具地方特色的5种小吃(附2023排名前十榜单)
山西小吃特色有哪些？山西最具地方特色的5种小吃(附2023排名前十榜单)：山西省是一个位于华北地区的省份，以其悠久的历史文化和丰富的美食文化而闻名。在这片古老的土地上，汇聚着各种美味佳肴，让人流连忘返。那你知道山西小吃特色有哪些？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐山西最具地方特色的5种小吃，吃货们赶紧来看看吧！山西最具地方特色的5种小吃1、碗托碗托是山西省中平遥县的一种著名小吃，[bai]是商家把调好的面糊装进一个小碗内蒸制而成，当地人总是把碗托切成小块或者条状，然后拌上商家特制的辣子，酱油，陈醋等调味料，就可以开吃了。也有的商家为了吸引顾客，会在碗托里面添加黄瓜丝，豆芽菜等蔬菜……全球排行榜123网（www.vai8.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解对你有所帮助！
山西省是一个位于华北地区的省份，以其悠久的历史文化和丰富的美食文化而闻名。在这片古老的土地上，汇聚着各种美味佳肴，让人流连忘返。那你知道山西小吃特色有哪些？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐山西最具地方特色的5种小吃，吃货们赶紧来看看吧！
山西最具地方特色的5种小吃
1、碗托
碗托是山西省中平遥县的一种著名小吃，[bai]是商家把调好的面糊装进一个小碗内蒸制而成，当地人总是把碗托切成小块或者条状，然后拌上商家特制的辣子，酱油，陈醋等调味料，就可以开吃了。也有的商家为了吸引顾客，会在碗托里面添加黄瓜丝，豆芽菜等蔬菜来提升口感，甚至后来发展成了，碗托两吃，可以炒着吃，也可以拌着吃，可谓是五花八门，碗托的味道真的很不错，碗托加上香香的辣子，别有一番风味。
2、莜面
山西的莜面栲栳栳和搓鱼鱼是当地人几天不吃都会很想的美食，它是由莜麦面制成，它们有着独特的外形，吃进肚子里也十分的耐饿，他们虽然都叫莜面，但是不同的做法也有着不同的叫法。莜面在山西人的手里做成了各种不同的美食，栲栳栳和搓鱼鱼就是其中的两个主要代表，听名字就很有山西的感觉，别看都是莜麦面制成的，可是从和面到下锅，每一个步骤都很考究，做法都是当地人传承了很久的独门之道。
3、石头饼
石头饼是山西的一种别具风味的小吃，是由白面和豆面两种面粉制作而成，这石头饼，一听名字就和石头有关，这石头饼是用石头烤制而成，加馅的，加糖的，不加糖的等等多种多样，烤出来的石头饼是焦香酥脆。石头饼深受当地人喜爱，在当地经常有现做的石头饼的小摊，一路上飘着谷物的香气，放学的孩子们总是买上一小袋回家，成为回家写作业的小零食，恨不得赶紧吃上一口，是当地人家家必备的小零食。
关键字： 美食
声明：本文图片、文字、视频等内容来源于互联网，本站无法甄别其准确性，建议谨慎参考，本站不对您因参考本文所带来的任何后果负责！本站尊重并保护知识产权，本文版权归原作者所有，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载内容侵犯了您的权利，请及时与我们联系，我们会做删除处理，谢谢。
相关内容
-
河南油炸小吃有哪些？河南街边最有名的八大“油炸”美食(附2023排名前十完整榜单)
说到街头小吃，相信大家都吃不少了。咱们经常见的街头小吃有煎饼果子、热干面、章鱼小丸子、棉花糖、炒酸奶等等美食，种类可以说是多种多样了。那你知道河南油炸小吃有哪些？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍河南街边最有名的八大“油炸”美食，吃货们赶紧来看看吧！河南街边最有名的八大“油炸”美食1、炸油条炸油条是我国非常常见的一种早餐食品，[bai]它主要是用酵母、面粉、食用碱等原料，搭配上水、盐、糖等辅料，经过油炸而成，炸出来的油条蓬松酥脆，外酥内软，越嚼越香。2、炸菜角炸菜角是河南的一种传统特色小吃，一般它是以面作皮，...
2023-01-20 河南街边最有名 -
湖北襄阳最出名的六大特色美食 襄阳牛肉面得第一名
襄阳地处于湖北的西北边，它是一座极富有传奇色彩的英雄名城，很多人之所以听说襄阳，都是从金庸的武侠小说中。襄阳还是一座南北兼容的风味美食之城，在美食上，结合了南北的特色，各取所长，让挑剔的食客都能在这里找到适合自己的佳肴。你知道湖北襄阳有哪些特色美食？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍湖北襄阳最出名的六大特色美食，襄阳牛肉面得第一名，一起来了解一下吧！湖北襄阳最出名的六大特色美食1、襄阳牛肉面襄阳牛肉面是湖北襄阳人最爱吃的一道特色美食，[bai]这碗牛肉面最大的特点就是“一辣二麻三鲜”，汤色红亮，更加重视牛油，...
2022-08-14 襄阳牛肉面湖北 -
金桔如何泡水喝 如何泡金桔水
1、金桔泡水喝的正确方法。2、怎样用金桔泡水喝。3、金桔泡开水喝可以嘛。4、金桔泡水喝起什么作用。金桔泡水喝的正确方法1.准备材料：金桔适量、冰糖适量、食盐适量、白砂糖适量、玻璃容器。2.金桔清洗后用温盐水浸泡半个小时。3.将金桔捞出沥水晾...
2022-06-13 泡水喝泡金桔水 -
止咳化痰的水果哪种好点？中医推荐8种化痰的水果偏方(附2022排名前十榜单)
感冒咳嗽是我们生活中很常见的一种病症，而引起咳嗽痰多的原因很多，我们需要及时找出病因，然后进行治疗或通过食用水果加以缓解，那么你知道润肺止咳化痰的水果有哪些呢？今天巴拉排行榜网小编为大家带来了中医推荐8种化痰的水果偏方，让我们一起来详细了解一下吧。中医推荐8种化痰的水果偏方1、梨/雪梨/香梨梨在润肺止咳咳痰的食疗上应用十分广泛，[bai]无论是梨、雪梨、香梨都具有很好的止咳化痰功效，其中梨最受欢迎，中医认为它是化痰的水果种最好的一种。梨性寒，里面含有微量元素、维生素、苹果酸以及柠檬酸，具有生津止渴、止咳化...
2022-09-15 水果偏方哪种 -
宣城有哪些特色美食小吃？安徽宣城经典的六大特色美食(附2022排名前十完整榜单)
宣城地处安徽省东南部，安徽省辖地级市，丰富多彩的自然环境和文化活动，特色美食也是不可缺少的，那你知道宣城有哪些特色美食小吃？今天巴拉排行榜网小编为你们分享安徽宣城经典的六大特色美食，一起来看看你吃过几种？安徽宣城经典的六大特色美食一、水阳三宝水阳三宝是是宣城地方特色美食，[bai]就是当地腌制的鸭脚包、鸭翅和夹厚的豆干，里面放入香菇、蒜苗，香味浓郁，这水阳鸭脚包用一根鸭掌，两片鸭心，缠上鸭肠腌制出来，咸中带甜，滋味深厚，是下酒的良品。鸭翅经特殊腌制，以其独特口味为大家喜爱。水阳干子历史悠久，口感细腻，尤其...
2022-12-03 宣城特色美食安徽 -
新疆最有名的十大特色美食 红柳烤肉位居第一名(附2022排名前十榜单)
新疆位于我国西北地区，是我国少数民族的聚居地，在这样一个充满民族风情的地方，特色美食更是多得数不胜数。那么如果来新疆游玩，你知道新疆有哪些特色美食呢？现在巴拉排行榜网小编把新疆最有名的十大特色美食给大家，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！新疆最有名的十大特色美食1、红柳烤肉红柳烤肉是烧烤界公认的美味一绝，因烤肉签为红柳枝条而得名。[bai]在新疆随处都长着红柳树，就地取材，把红柳枝削成木签来烤羊肉串，烤制过程中新鲜的红柳枝会分泌出红柳汁液，使得羊肉更加美味。烤熟的红柳烤肉滋滋冒油，趁热去吃，外焦里嫩，满口爆汁...
2022-12-11 红柳十大新疆 -
降血压的蔬菜有哪些 十大最佳降血压蔬菜(2022年)
蔬菜是人们餐桌上必备的食物，它们味美可口，清爽解腻，也是维生素和矿物质的丰富来源。而不同的蔬菜对人体会产生不一样的功效，比如某一些蔬菜就具有降血压的作用。接下来，小编将为大家带来十大最佳降血压蔬菜，一起来看看。10.黄瓜黄瓜中的膳食纤维、钾、镁都有益...
2022-07-30 蔬菜降血压十大 -
山药怎么做好吃 家常 长山药怎么做好吃
1、长山药怎么做好吃家常饼。2、长山药怎么做好吃家常做法。3、怎样做长山药好吃。4、长山药怎么做好吃。长山药怎么做好吃家常1.长山药做山药炒猪肉、蜜汁山药、山药饼好吃。2.一、山药炒猪肉。3.准备食材：山药、青椒、胡萝卜、猪瘦肉、生姜、大蒜...
2022-06-13 山药怎么做好吃 -
张家口十大小吃：三河小熏鸡上榜 柴沟堡熏肉排第一位(附2023排名前十榜单)
张家口市地处河北省西北部，与内蒙古相邻，为塞外地区，其饮食风格独特，因此也产生了独特的风味小吃，那么，你知道张家口有什么好吃的小吃？张家口特色美食小吃有哪些？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐张家口十大小吃：三河小熏鸡上榜，柴沟堡熏肉排第一位，吃货们赶紧来看看吧！张家口十大小吃1. 柴沟堡熏肉 推荐指数：★★★★★[bai] 柴沟堡熏肉是张家口的传统名吃，在各地都有熏肉，每个地方的做法也不一样，肥而不腻，味美鲜香，色泽也非常的好看，而且熏肉的存放时间也比较久。2. 坝上莜面 推荐指数：★★★★★ 坝...
2023-03-18 张家口熏肉十大 -
去江苏必点的八道淮扬菜：色香味俱全 乃“淮扬菜之魂”(附2022排名前十榜单)
江苏省地跨中国的南北分界线，长江和淮河更是穿境而过。因此这也造就了江苏省地大物博，经济富庶的特点。淮扬菜作为国宴的基础，其以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上层，是“和、清、精、新”的独特理念。今天巴拉排行榜网小编为你们带来了去江苏必点的八道淮扬菜：色香味俱全，乃“淮扬菜之魂”，感兴趣的小伙伴快来一起看看吧。去江苏必点的八道淮扬菜1、松鼠鳜鱼松鼠鳜鱼是淮扬菜中的一道经典名菜。[bai]这道美食用的就是焦熘法，即先将鳜鱼改刀并腌至入味，再挂上糊，放入热油中炸至外表金黄酥脆，最后将芡汁浇在炸好的鱼上。吃上一口，你...
2022-09-18 淮扬菜江苏之魂
