湖北最有名气的8大小吃:武汉鸭脖居第四 莲藕排骨汤夺冠(附2023排名前十榜单)
湖北最有名气的8大小吃:武汉鸭脖居第四 莲藕排骨汤夺冠(附2023排名前十榜单):湖北历史悠久,荆楚大地,自古就是繁荣昌盛的代名词。楚菜亦是中国传统菜之一,以烹制淡水鲜鱼技艺出名,讲究以“味”为本,有着鲜、嫩、柔、滑、爽的特点,风格自成体系,是为“中国十大菜系”之一。今天巴拉排行榜网小编为大家列出湖北最有名气的8大小吃,让我们一起来详细了解一下吧。湖北最有名气的8大小吃1、莲藕排骨汤说莲藕排骨汤是湖北最好喝的汤一点都不过分,[bai]湖北盛产莲藕,用粉藕和排骨炖出来的这道汤非常的美味。不论是在宴席上还是家里的饭桌上都能见到这道莲藕排骨汤。荤素搭配,粉糯香咸的味道,成了湖北人怎么也割舍不……全球排行榜123网(www.vai8.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
湖北历史悠久,荆楚大地,自古就是繁荣昌盛的代名词。楚菜亦是中国传统菜之一,以烹制淡水鲜鱼技艺出名,讲究以“味”为本,有着鲜、嫩、柔、滑、爽的特点,风格自成体系,是为“中国十大菜系”之一。今天巴拉排行榜网小编为大家列出湖北最有名气的8大小吃,让我们一起来详细了解一下吧。
湖北最有名气的8大小吃
1、莲藕排骨汤
说莲藕排骨汤是湖北最好喝的汤一点都不过分,[bai]湖北盛产莲藕,用粉藕和排骨炖出来的这道汤非常的美味。不论是在宴席上还是家里的饭桌上都能见到这道莲藕排骨汤。荤素搭配,粉糯香咸的味道,成了湖北人怎么也割舍不掉的美食。里面浓浓的都是家的味道,只要能喝到一碗地道的藕汤就会想到“到家了,真好!!”
2、三鲜豆皮
来湖北一定要吃一下三鲜豆皮。它主要是绿豆加大米磨浆摊皮而成,高档者一盘一锅,整个圆型皮皮,包少量蒸糯米,再加上脆脆的猪油渣、猪肉沫、辣萝卜丁、酸豆角丁等馅,再加五香等味粉,以吃豆皮皮和馅为主。用猪油煎至金黄色,外脆里嫩,所以一个圆形的皮皮做的一盘皮最少得有正反两层以上的豆皮皮。
3、土家酱香饼
土家酱香饼现在已经是无人不知无人不晓,是当地特色小吃美食之一,它属于湖北恩施土家族的美食。虽说现在大街小巷都有土家酱香饼,但是最正宗的必须的是湖北恩施了。它加入了香甜辣的口味,酱汁浓郁,口感丰富,外酥里嫩,特别的酱香浓郁。早上来上一份香喷喷的酱香饼,保证让你开启元气满满的一天!
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