福建有什么小吃很出名的?福建有名的5种特色小吃(附2023排名前十榜单)
福建有什么小吃很出名的?福建有名的5种特色小吃(附2023排名前十榜单):福建是一个有着悠久历史文化的省份,也是一个有着丰富美食文化的地方,它拥有许多独特的美食,令人回味无穷。那你知道福建有什么小吃很出名的?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了福建有名的5种特色小吃,感兴趣的小伙伴快来一起看看吧。福建有名的5种特色小吃1、七星鱼丸福建著名的汤菜,一颗颗洁白如玉的丸子煮熟之后散落在汤中,[bai]就好像在空中的星斗,因而命名“七星鱼丸”。将鳗鱼等食材剁成极小细末,参加甘薯粉(淀粉)搅拌平均,再包以猪瘦肉或虾等馅而制成。煮当时的鱼丸Q弹,色泽洁白晶亮,吃起来爽口而不腻,2、扁肉燕肉燕是……全球排行榜123网(www.vai8.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
福建是一个有着悠久历史文化的省份,也是一个有着丰富美食文化的地方,它拥有许多独特的美食,令人回味无穷。那你知道福建有什么小吃很出名的?今天巴拉排行榜网小编为你们带来了福建有名的5种特色小吃,感兴趣的小伙伴快来一起看看吧。
福建有名的5种特色小吃
1、七星鱼丸
福建著名的汤菜,一颗颗洁白如玉的丸子煮熟之后散落在汤中,[bai]就好像在空中的星斗,因而命名“七星鱼丸”。将鳗鱼等食材剁成极小细末,参加甘薯粉(淀粉)搅拌平均,再包以猪瘦肉或虾等馅而制成。煮当时的鱼丸Q弹,色泽洁白晶亮,吃起来爽口而不腻,
2、扁肉燕
肉燕是福建省福州市的一道传统小吃,这种小吃也随着吃货的传播,变形出很多不同的吃法和包装。但是薄薄的面皮咬下去,鲜美的肉汁溢满口腔的感觉实在是太美味了。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。
3、海蛎煎
绝对是厦门人的碗中宠物。到了厦门,一定要来尝尝莲欢海蛎煎,在小胡同里,却门庭若市,酒香不怕巷子深,很破旧的小店面,几张简易的桌子。但相比于美食,没什么可计较。一份海蛎煎,足足的海蛎子,鲜嫩可口。
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