吉林最好吃的大米排名，东北公认最好的四种大米品牌(附2023年最新排行榜前十名单)

吉林最好的大米排名(公认的东北四大最好的大米品牌)中国幅员辽阔，资源丰富，尤其是粮食这一块，包括谷物，水果，海鲜。单拿米饭来说，它的味道很丰富，品种数不胜数。很多人买大米，只认价格，商家就开始打折。在这里，他们也开始抢购。其实都一样。商家还能亏本卖吗？人分三六九等。其实米饭也是一样。最便宜的一元一斤，最贵的大概十几元一斤。

今天我们就撇开南方的大米不谈。先说东北的大米。很多人提到东北的大米，可能会不屑一顾，觉得不值一提。不要如此匆忙地下结论。在中国所有的大米中，东北绝对有自己的地位。寒冷的冬天减少了病虫害的滋生。秋季日照充足，昼夜温差大，独特的自然条件，使得东北的水稻含淀粉高，出胶率高。

00-1010黑龙江省哈尔滨市五常市的大米已经成为当地的特产。五常市也是全国五大水稻县之一，种植面积广，有“水稻王国”之称。五常大米在大米行业中享有一定的地位，这是由于其独特的地理环境，气候寒冷，干燥少雪，无霜期130天左右，土壤有机质高，土壤酸碱度适宜，非常适合水稻的生长。

全市有近千家大米加工企业。2020年9月，五常大米被纳入中欧互认地理标志。普通人购买大米后，还可以辨别产地、保质期、生产厂家等。通过手机扫码。这种气候下生产的大米质地坚硬，粒粒油润，蒸熟后清香爽口。

五常大米蒸熟后，放入碗中。如果再倒回锅里，碗边就没有米粒了。仔细观察，可以看到一层油珠，吃起来很甜。五常大米的市场价大概在10-15元一斤，属于正常价格。关键是也值这个价。

00-1010黑龙江省牡丹江市宁安市的大米，也是当地有名的特产。外地人回家可以买一些给远房亲戚尝尝。和普通大米有什么区别？响水大米现在也是地理标志保护产品。自唐代以来，这就是“限量版”贡米。老百姓收获之后，全部运到朝廷。

响水大米为什么这么好吃？这源于其独特的土壤。古火山爆发时，岩浆流动，凝固了大量的石板，腐殖土堆积在上面，水源来自牡丹江，水质干净优良。有了这样的营养供给，大米创造了其独特的营养价值。

水香米，油而不粘，碧绿如玉，晶莹剔透。蒸饭远远就能闻到香味，冷饭不起死回生。

00-1010辽宁省盘锦市的大米晶莹剔透，粒粒如珠。你可以在当地很多专卖店买到盘锦大米。这里的米有意思，叫蟹田。地下种着水稻，地里养着螃蟹，一举两得。

盘锦自古就有“鱼米之乡”的美誉。土壤没有工业污染，富含有机质和碱性。这些原因造就了盘锦大米韧性强，口感好。

目前，盘锦大米已远销20多个省市，出口15个国家和地区。2008年奥运会，盘锦大米作为奥运会专用大米。盘锦大米颗粒饱满，长宽适中，气味清香，易于识别。

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四、延边大米

吉林省延边朝鲜族自治州的特产，这里是北方著名的“水稻之乡”，东边是日本海，气候适宜，冬暖夏凉，光照充足，昼夜温差大，雨量充沛，这样的环境有利于水稻的蛋白质沉淀，堆积的营养物质增多，延边大米，之所以名气大，要感谢独特的地理环境。

延边大米，米粒呈长椭圆形，蛋白质含量偏高，用肉眼观察，晶莹透亮，有明显透露的外表，蒸熟之后有油光，香味能飘出好远，凉了以后的口感，仍然能保持。

东北地区的大米，普遍强于南方的大米，除了品种以外，环境也是重要的一大因素，即使用同样的种子，收获的时候，也会得出不一样的味道。

东北最好吃的大米，在黑龙江境内，尤其是哈尔滨的五常大米，方正大米，延寿大米，光泽度好，晶莹透亮，蒸熟口感好，营养丰富，堪称米中珍品。

很多人说五常大米不好吃，我都怀疑你是否买到假货了，真正的五常大米，非常好吃，但是少之又少，基本很少流通，一般都流到北京，或在本地消化干净了，除非你找关系很好的本地人，让它为你提供，价格也不便宜。

购买大米，请准这4个产地，一准没错儿。

世界有三大寒地黑土地，其中一个就在黑龙江，纯正的黑土地，产出的粮食真好吃，口感好、有饭味，如果有机会，一定要亲自来尝尝。

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