纤维含量最高的十大食物，鱼腥草上榜，第二被誉为神仙果(附2024年排名前十榜单)

导语：高纤维食物通常指的是膳食纤维含量较高的食物，而膳食纤维的含量高，是具有促进肠道健康、预防糖尿病，对人体健康有益的作用，那什么食物纤维含量较高呢，本文就为大家盘点并简单介绍排名前十的高纤维食物，一起来了解一下吧。

纤维含量最高的十大食物 1.紫苏

紫苏这种植物是集药用、食用和香料用等效用于一体的植物，通常是以茎叶和子实干燥后进行入药，叶除了可供食用外，还具有镇痛镇静和解毒的作用，子具有镇咳祛痰、平喘发散的作用，种子榨出的苏子油，除了食用外，还可供防腐或用作工业方面。

2.罗汉果

罗汉果这个有着神仙果美誉的果实，在国内有着数百年的栽培历史，而这个药食两用1，富含丰富营养成分的材料，其中人体所需的十多种氨基酸、黄酮类化合物、微量元素等营养成分，常饮罗汉果茶还具有清热解暑、凉血舒骨、清肺润肠的功效。

3.黄豆

黄豆是在中国各地有着光在栽培，在国内有着五千年栽培历史的重要粮食作物之一，而这个作物除了富含丰富的优质植物蛋白，还含有大豆膳食纤维、大豆多肽、大豆异黄酮等多种对人体健康非常有益的多种生理活性物质。

4.鱼腥草

血腥草这个被中国药典收录的草药，通常是每年的夏季茎叶茂盛花穗多的时候进行采摘，虽然因为此种食物的鱼腥气味使得很多人并不喜欢，但却是具有清热解毒、消肿疗疮、健胃消食的功能性保健、食疗作用。

5.小麦

小麦是在世界各地有着广泛种植的三大谷类作物之一，有这种植物结出来的颖果是人类的主食之一，其中富含的硫胺素、核黄素、维生素A、矿物质、食物纤维、蛋白质等营养成分，具有加强肠胃蠕动、减轻肠道压力的效果。

6.酸枣

酸枣这个在中国华北、中南各省份均有分布的鼠李科枣属植物，结出的紫红或紫褐色的果实，味道偏酸甜，这个食物中含有的大量维生素E具有促进血液循环和组织生长的功效，除此之外其中富含的微量元素，维生素的营养物质具有健脾开胃、消食化滞的食疗作用。

7.花生

花生这种以每年6至8月为花果期的豆科落花生属一年生草本植物，在花生果实中富含的糖类、维生素、矿物质、八种人体所需氨基酸、粗纤维、不饱和脂肪酸等营养成分，使得这个视频具有降低胆固醇、延缓人体衰老等食疗价值。

8.燕麦片

燕麦片这个由燕麦粒轧制而成的扁平状食品，是一种使用起来较为方便，较受欢迎的保健食品，而这个煮出来高度粘稠，具有降血脂、血糖、高饱腹效果的食品，因其中富含的膳食纤维，有着促进胆固醇排泄、减少糖尿病血管并发症发生的效果。

9.桑葚

桑葚又被称为乌椹、桑蔗，是一种味甜汁多的人们常食的水果品种，这种酸甜适口、质地油润的桑葚因其中富含的多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，是有着一定滋阴补血药理学价值的水果品种。

10.紫菜

紫菜是分布在各海域中潮间带的世界上产值最高的栽培海藻植物，而这个富含多种卫生服、膳食纤维、多种微量元素、藻胆蛋白等营养元素的海洋食材，还成为我国海洋农业出口创汇的主导品种之一。