中国最早的啤酒哈尔滨啤酒，诞生于1900年(附2024年排名前十榜单)

2024-01-18 17:01:49 全球排行榜123网中国之最

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中国最早的啤酒哈尔滨啤酒集团有限公司，成立于1900年，位于中国哈尔滨市香坊区，是中国最早的啤酒公司。其主打产品为哈尔滨啤酒，也是国内首个啤酒品牌，其影响力遍布全国。作为中国第五大啤酒酿造商，该公司拥有13家制酒工厂，在哈尔滨，其市场占有率达66%，全国范围内则为5%。除西藏外，该公司的产品畅销全国，并出口至英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡等30多个国家和地区。

哈尔滨啤酒历史沿革乌卢布列夫斯基在1900年创建了中国的首家啤酒厂并开始生产哈尔滨啤酒。1908年，该厂更名为古罗里亚啤酒厂，由乌瓦特夫接管。1932年，厂名改为哈尔滨啤酒厂，由加夫列克和李竹臣共同经营。1937年，高桥真男等人创建了哈尔滨啤酒股份有限公司香坊分厂。1946年，苏联红军将该分厂改名为秋林股份有限公司第一啤酒厂，1946年此厂交给中国政府并归属于哈尔滨实业总公司。哈尔滨啤酒厂以后经历了多次改名和合并，最终于1996年与香港新中港集团公司合资组建哈尔滨啤酒有限公司，并在2004年被美国酿酒商安海斯公司收购，成为百威在中国销量最大的子公司。

为何哈尔滨盛产啤酒哈尔滨是一座各种文化交织的城市，特别在其初期的建设过程中，西方移民，特别是俄罗斯人的痕迹无处不在。1913年的人口统计显示，总人口68,549人中有34,313名俄罗斯人，占总人口近半，而中国人有23,537名，其余人口由犹太人、波兰人、日本人和德国人组成。这种多元化的人口构成让哈尔滨充满了与美国类似的移民城市气息。其西方化的种族结构在东方世界中尤为突出，而西方风味的啤酒也和香肠、面包等食物融入当地生活，成为市民的日常需求。

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