红小豆的作用与功效 绿豆汤的功效与作用
红小豆的作用与功效 绿豆汤的功效与作用:1、绿豆的功效与作用禁忌。2、绿豆的功效与作用禁忌人群。3、绿豆的功效与作用及营养价值。4、绿豆的功效与作用与主治。绿豆的功效与作用1.解毒:绿豆含有蛋白和鞣质及黄酮类化合物可以和有机磷农药、汞、砷、铅化物结合形成沉淀物,使其减少或失去毒性……全球排行榜123网(www.vai8.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!
1、绿豆的功效与作用禁忌。
2、绿豆的功效与作用禁忌人群。
3、绿豆的功效与作用及营养价值。
4、绿豆的功效与作用与主治。
绿豆的功效与作用
1.解毒:绿豆含有蛋白和鞣质及黄酮类化合物可以和有机磷农药、汞、砷、铅化物结合形成沉淀物,使其减少或失去毒性。
2.清热解暑:绿豆可以清热解暑,止渴利尿,还可以补充水分及无机盐,维持人体的水和电解质的平衡。
3.降低血脂:绿豆中含有的球蛋白和多糖可促进胆固醇在肝脏分解成胆酸,加快胆汁里的胆盐的分解,降低小肠对胆固醇的吸收,可以降低血脂。
4.补充营养:绿豆含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素A、维生素B、磷脂等,可以补充人体所需营养。
5.绿豆的营养成分:每100克绿豆中含有蛋白质28克,碳水化合物58克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁8毫克。
6.还含有胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。
7.绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸。
8.在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。
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