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中国十大螃蟹品种,南湖蟹上榜,第四被誉为蟹中贵族(附2024年排行榜前十名榜单)

2024-02-25 13:08:31 全球排行榜123网 房地产

 

中国十大螃蟹品种,南湖蟹上榜,第四被誉为蟹中贵族(附2024年排行榜前十名榜单):导语:螃蟹在每年的秋分时节因美味可口而备受人们的关注与青睐,而中国地大物博,很多地方都盛产螃蟹,那其中哪些地方产的螃蟹最为肥美鲜嫩呢,本文就为大家盘点中国十大著名螃蟹品……全球排行榜123网www.vai8.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解对你有所帮助!

 

莱州梭子蟹是被地理标志产品保护的山东莱州市特产,因这种螃蟹中富含的营养价值高,肉质细嫩肥满度高而闻名于国内市场,在煮制后蟹肉洁白,肉质细嫩、味道鲜美、两侧的大鳌肉多且带甜味。

8.炎亭江蟹 炎亭江蟹是因产自浙江苍南县炎亭而得名的一种螃蟹品种,因个大味美而闻名于国内市场,通常一只的重量大约在250至300克左右,具有体肥肉满,膏脂充足的特点,在蒸制入口后鲜嫩味美。

9.芷寮蟹 芷寮蟹是因产自于广东吴川市芷寮村而得名,早在宋代的记载中就将其视为是蟹中上品,煮熟后,入口鲜嫩爽滑,食而不腻,味美可口,蟹肉雪白,蟹膏金黄,肉质极为鲜美,且这种螃蟹中还特有顶角膏。

10.崇明老毛蟹 崇明老毛蟹是一种被地理标志产品保护的上海崇明区特产,因这种螃蟹的两只大鳌上长满了细毛因此而得名,在制熟后具有肉质细密、雌性蟹黄足,雄性蟹脂多的特点,虽然个小但却富含蛋白质、脂肪和多种微量元素。

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